pici MAGGI Ételízesítő - a mindennapokra
kevés só
3 fej vöröshagyma
6 db tojás
30 dkg füstölt szalonna
ízlés szerint lilahagyma
A szalonnát felcsíkozzuk, bevagdossuk és egy serpenyőben jó pirosra megsütjük. A hagymákat felszeleteljük és ebben a szalonnás zsiradékban megsütjük.
A tojásokat egy tálkában jól felverjük, a szalonnás zsiradékba a szalonnákra öntjük és az egésszel összesütjük.
Fűszereket annyit szórunk rá, amennyit szeretnénk.
Tányérokra szedjük, lila-hagymával és zöldségekkel tálaljuk.
1 evőkanál vajat olvassz fel egy edényben, és pár percen keresztül futtasd meg benne a rizst. Ezután öntsd fel a tejjel és a tejszínnel, add hozzá a cukrot és a vaníliarúd kikap...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA zabpehelylisztet, a sót és a tojásokat összekeverjük annyi s vízzel, hogy sűrű tésztát kapjunk, félretesszük, 5 percig pihentetjük. Ha a tésztánk állaga megkívánja, egy kevés ásv...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: KönnyűA karfiolt rózsáira szedjük és megmossuk, a répát nagyobb hasábokra vágjuk. Feltesszük főni vegetás vízben és hagyjuk kicsit megpuhulni (ne főzzük sokáig). Eközben a zacskós riz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA szívet és a nyelvet kuktában fokhagymával, babérlevéllel, borssal, majorannával előfőzöm, majd ha megpuhult hosszában csíkokra vágom, sózom, borsozom, félreteszem. A hagymát, apr...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes