Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
hozzávalók / 6 adag
4 db tojás
100 dkg finomliszt (finom)
só ízlés szerint
1 nagy fej vöröshagyma (vagy lilahagyma)
20 dkg bacon (vagy császár szalonna)
15 dkg füstölt-főtt tarja
150 g tejföl
10 dkg sajt
Elkészítés:
A hagymát összedaraboljuk, és kevés zsíron megpirítjuk.
A császárszalonnát és a tarját kockákra vágjuk, hozzáadjuk a hagymához, és jól összepirítjuk.
Elkészítjük a galuskát, majd a tejföllel összekavarjuk.
A tejfölös galuska egyik felét tűzálló tálba rakjuk, rárakjuk a megpirított szalonna felét, majd a galuska másik felét, ismét a szalonnát, és végül a tetejére sajtot reszelünk.
Sütőben összemelegítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
Mosd és tiisztítsd meg a cukkinit, padlizsánt és a paprikákat. Vágd fel őket közepes nagyságú kockákra. Mosd meg, és negyedeld fel a paradicsomot, tisztítsd meg a hagymát és vágd f...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
Az omlett előkészítése Az omlett nagyon gyorsan elkészül, ezért fontos, hogy mindent a kezed alá készíts (ennek a francia szakszava a mise en place). Szükséged lesz a tojás(ok)r...
Elkészítési idő: előkészület 5 p Nehézség: Könnyű
A darált húst ledinsztelt hagymán és fokhagymán fehérre pirítjuk, sóval borssal ízesítjük, esetleg chili porral. Félretesszük. A babot megtisztítjuk és vajon egy kevés vízzel puhár...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Brokkolit alaposan (szinte szét) főzzük, hozzáadjuk a darált csirkemellhez. Mehet hozzá az apróra vágott/reszelt répa (vagy minden mehet a késes aprítóba) Hagyma, fokhagyma is. I...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű