menu

Családireceptkönyv.hu

Betyárkrumpli


Írta:

Elk. idő: 60 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


-1- 1 1/2 kg burgonya

-1 szál parasztkolbász ( ne túl száraz )

-30 dkg szalonna

-30 -40 dkg füstölt oldalas

-só,bors, néhány bacon szelet ( nem fontos ...csak ha van )

- piros füszerpaprika

Elkészítés:


a burgonyát megpucoljuk 1/2 cm. vastag karikára vágjuk

-az oldalast előre megfőzzük ,lecsöpögtetjük ,szeleteljük

-a burgonyát ősszekeverjük kevés sóval,borsal,füszerpaprikával kevés olajjal

-a kolbászt karikára vagy darabokra vágjuk ( ki hogy szereti )

-a szalonnát felcsikozzuk ,bevagdossuk hogy csillag alakúra süljön

-kicsit kiolajozott tepsibe boritjuk a burgonyát ,ráhelyezzük a kolbászt,oldalast,bacont,és a szalonnát

a sütőt 150 fokra előmelegitjük

-1 óra alatt készre sütjük

Betyárkrumpli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar FRANKFURTI RAKOTT KEL
Avatar Kobza Zsanett Kedvelnék
FRANKFURTI RAKOTT KEL

A rizst az olajon fehéredésig pirítjuk, majd 1,5x-es mennyiségű sós vízben, fedő alatt puhára főzzük. A kelkáposztát felcsíkozzuk, és egy liter forrásban lévő levesalapban 3-4 per...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Töki pompos
Töki pompos

A krumplit puhára főzzük és villával szétnyomkodjuk. Az élesztőt a langyos tejjel és kicsi cukorral felfuttatjuk. A liszthez hozzákeverjük a sót, a krumplit, az olajat, a kefirt,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos sertéskaraj
Sajtos sertéskaraj

hús-só-bors->ízesítem. Serpenyőbe-olvasztott vaj -hús-barnára sütöm. Tűzálló tálba-hús-sajt-paprika-vajszeletek :)

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bogi
Egészségkása sósan
Egészségkása sósan

A gabona magvak elkészítése megegyezik az „egészségkása édesen” receptben leírtakkal. A reggelre megpuhult kásába tetszőleges tölteléket keverünk bele. Minél változatosabb, annál e...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk