menu

Családireceptkönyv.hu

Krumplifőzelék ( Burgonyafőzelék )


Írta:

Elk. idő: 20
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg krumpli
1/2 fej vöröshagyma

3 db babérlevél
1 ek liszt
2 dl tejföl
kevés olaj
kevés őrölt feketebors

Elkészítés:


Az apróra vágott hagymát kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a kockára vagy vékony karikára vágott krumplit, és felöntjük annyi vízzel, hogy 2 ujjnyira ellepje. Hozzáadjuk a babérleveleket is, megsózzuk,borsozzuk
Amíg a krumpli fő (15-20 perc), elkészítjük a habarást. A tejfölben elkeverjüka lisztet csomómentesen. Amikor a krumpli megfőtt, a levéből a habaráshoz teszünk egy keveset, összekeverjük, majd a tűzről levett krumplihoz adjuk, az ételt közben folyamatosan kevergetve. Még néhány percig főzzük, majd tálaljuk.

Krumplifőzelék ( Burgonyafőzelék )

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Rozmaringos tepsis burgonya
Rozmaringos tepsis burgonya

Egy tepsit kikenünk zsiradékkal. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, vékonyra karikázzuk és a tepsi alján elterítjük, sózzuk, borsozzuk. A hagymát, fokhagymát megtisztítjuk, a fokh...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kenyér sajttal
Kenyér sajttal

A kenyeret vágjuk be keresztben, de ügyeljünk rá, hogy ne vágjuk teljesen szét. A vágások közé helyezzük a felszeletelt mozzarellát. A tetejére szórjuk a reszelt cheddar sajtot és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Lusták vacsorája
Lusták vacsorája

Serpenyőben felforrósítunk 2 ek. Olajat , hozzáadunk 500 g hasábokra vágott újburgonyát. Magas hőmérsékleten sütjük, addig, amíg pirulni nem kezd. Megszórjuk 3 csipet pirospaprikáv...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csodás sajtos, tojásos rakott cukkini
Csodás sajtos, tojásos rakott cukkini

A cukkinit megtisztítjuk és kisebb darabokra vágjuk, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük, hozzákeverjük a felaprított kaprot. A tojásokat is keményre főzzük, majd felszeleteljük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk