50 dkg főzőtök
-25 dkg juhtúró
-2 tojás
-1 dl tejföl
-1 teáskanál vaj
-kapor ,só,bors
a tököt meghámozzuk ,a magos részt kiszedjük
-húsát kockára vágjuk,majd sós vizben roppanósra főzzük
-leszürjük
- kivajazott sütötálba öntjük
-a tojást villával felverjük,sózzuk ,borsozzuk
-belekavarjuk a tejfölt ,az apróra vágott kaprot és a szétmorzsolt túrót
-ráöntjük a tökkockákra
-előmelegitett sütöben addig sütjük amig a teteje pirosodni kezd
A medvehagymát alaposan megmossuk.lecsepegtetjük, majd apróra vágjuk az összes hozzávalóval késes aprítóba rakjuk és krémes állagúra turmixoljuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA cukkiniket jól megmossuk, a végeit levágjuk, egy tálcára vékony (3-5 mm) szeletekre felvagdossuk, enyhén megszórjuk sóval és borssal, jól összekeverjük őket - tehát nem egyesével...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA krumplit meghámozzuk, karikára szeljük, a zöldpaprikát és a paradicsomot felszeleteljük. A szalonnát felkockázzuk és kiolvasztjuk. A kolbász bőrét eltávolítjuk, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Apróra vágott vörös- és fokhagymán megpirítjuk a darált húst, amikor félkész, hozzáadjuk a fűszereket (só, bors, majoranna, oregánó, petrezselyem, fahéj, paprika). 2. Ha kész a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes