Elk. idő: 30
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
4 db közepes cukkini
--0,5 kg darált hús
-20 dkg trapista sajt
-só, bors, kapor
-1 duci gerezd fokhagyma
-3 ek olaj
-1 tojás
-1 nagy pohár tejföl
Elkészítés:
A cukkiniket megmossuk, karikára vágjuk.
A darált húst kevés olajon fehéredésig pirítjuk, hozzáadjuk a fűszereket, majd fedő alatt készre pároljuk
-. Tűzálló edényt megkenünk olajjal és beletesszük a cukkini felét és megsózzuk
-. Rátesszük a darált húst, majd a cukkini másik felével befedjük
-. A tejfölt elkeverjük a tojással és ráöntjük a cukkinire.
-Végül reszelt sajttal bőven megszórjuk.
-Előmelegített sütőben, közepes lángon sütjük 30 percig lefedve, majd fedő nélkül aranybarnára pirítjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
A tésztát sós vízben kifőzzük, a szalonnát apróra feldaraboljuk, a hagymát is felaprítjuk. Az olajon a hagymát áthevítjük, majd rádobjuk a szalonnát és megpirítjuk. Ezután rátess...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A meghámozott burgonyát félpuhárafőzzük sós vízben. Ezután leszűrjük és lecsepegtetjük. A tejszínt megmelegítjük, hozzáadjuk a megtisztított, átnyomott fokhagymát, és egy kevés só...
Elkészítési idő: 45 min Nehézség: Könnyű
A pulykahús kifilézzük, majd apró csíkokra vágjuk. Az evőkanál olajon, felforrósított wokban megpirítjuk. Majd fűszerezzük, kevés vizet öntünk alá, és befedve puhára főzzük. A rép...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű
A cukkiniket megmossuk (hámozni nem szükséges), félbevágjuk, és kikanalazzuk a magos belsejüket. Ezután a cukkini húsából is kikaparunk egy keveset, de ezt félretesszük (én aprítób...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű