2 szál újhagyma
1/2 dl olaj
50 dkg szűzpecsenye
2 fehér bab konzerv
2 paradicsom
só, bors
1 ek mustár
A megtisztított újhagyma gumós, fehér részét levágjuk, apróra vagdaljuk, és forró olajon megfuttatjuk.
Rászórjuk a kis kockákra darabolt szűzpecsenyét, a fehéredésig sütjük.
Hozzáadjuk a fehér babot, a kisebb kockára vágott paradicsomot, a karikára szeletelt újhagyma zöldet. Sóval, borssal mustárral ízesítjük, és félig felöntjük vízzel.
Közepes tűzön 15 perc alatt összefőzzük, és párolt rizzsel, forrón tálaljuk.
1. Kis kockákra szeletelünk két fej vöröshagymát. 2. Ezt a két összevágott hagymát a szalonna zsírján megpároljuk (pörcöt benne hagyjuk). 3. Hozzáadjuk egészben a debreceni...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vizet az olajjal és a sóval felforraljuk, beleengedjük a lisztet és jól összekeverjük, a tésztának el kell válnia az edény falától. Levesszük, langyosra hűtjük, és egyenként bele...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA cukkinit mossuk meg, a két végét vágjuk le, utána hosszában vágjuk félbe. A cukkini belsejét egy kanál segítségével kaparjuk ki. A cukkini kivájt húsát kockázzuk apróra. A meg...
Elkészítési idő: 25+30 perc Nehézség: KönnyűAz olajon pirítsuk üvegesre a finomra vágott hagymát. 2. lépés 2. lépés képe Adjuk hozzá a kockázott húst, a zúzott fokhagymát. Ízesítsük 1 tk Csirkés Delikáttal, fűszerezz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű