Családireceptkönyv.hu

Mustáros- fehérbabos szűzpecsenyeragu


Írta:

Elk. idő: 35 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 szál újhagyma
1/2 dl olaj
50 dkg szűzpecsenye
2 fehér bab konzerv
2 paradicsom
só, bors
1 ek mustár

Elkészítés:


A megtisztított újhagyma gumós, fehér részét levágjuk, apróra vagdaljuk, és forró olajon megfuttatjuk.
Rászórjuk a kis kockákra darabolt szűzpecsenyét, a fehéredésig sütjük.
Hozzáadjuk a fehér babot, a kisebb kockára vágott paradicsomot, a karikára szeletelt újhagyma zöldet. Sóval, borssal mustárral ízesítjük, és félig felöntjük vízzel.
Közepes tűzön 15 perc alatt összefőzzük, és párolt rizzsel, forrón tálaljuk.

Mustáros- fehérbabos szűzpecsenyeragu

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Gombával bélelt karalábé
Gombával bélelt karalábé

A karalábékat hámozd meg, és enyhén sós vízben főzd (a forrástól számítva) 15 percig. Majd vedd ki, s vájd ki a belsejüket (fél-egy centi vastag faluk maradjon), a hulladékot vágd...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kata
Egybefasírt meglepivel
Egybefasírt meglepivel

Egy keverőtálban elkészítjük a fasírtot. A darált húshoz hozzáadunk 1 darab (előzőleg tejben vagy vízben pár percre beáztatott, majd kinyomkodott) kiflit, 4-5 gerezd zúzott vagy re...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Spenótos-ricottás quiche
Spenótos-ricottás quiche

A tészta hozzávalókat robotgépben összedolgozzuk, majd 20 percre a fagyasztóba tesszük. A fagyasztóból kivett omlós tésztát 32 cm-es átmérőjű körré nyújtjuk, és „betepasztjuk”...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk