Elk. idő: 60 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
-A palacsintákhoz -50 dkg liszt
-1-2 tojás
-2 dl tej
szénsavas ásványvíz
só
Töltelék
-pörkölt
sertés,vagy csirke,pulyka húsból
-vagy ha maradt pörkölt előző napról
-1nagy pohár tejföl
Elkészítés:
kb 12-15 palacsintát sütünk cukor nélkül
a húst kivesszük a pörköltből .ledaráljuk
.( lehet darált húsbol is csinálni abban az esetben nem kell darálni
a ledarált husival betöltjük a palacsintákat szépen feltekerjük és egy jénai tálba egymás mellé helyezzük
-a megmaradt szafba belekeverünk 1 evőkanál lisztet és a nagy doboz tejfölt ezt a keveréket a palacsintákra öntjük
meleg sütőbe toljuk
-10 -12 percre a sütőbe jól ősszemelegitjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Kelleveleket blansírozunk, forró vízben kb. 5 percig. Nem baj, ha gyengéden forr a víz. Kiszedjük, lecsöpögtetjük őket. Olajon hagymát pirítunk, hozzáadunk 50 dkg darált húst és 3...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajbabot sós vízben pároljuk puhára, szedjük ki egy tálba, majd ugyanebben a vízben a zacskós rizst főzzük meg. A darált húst fűszerezzük sóval, borssal, aztán fehéredésig sütj...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Vágj apróra 2 közepes fej hagymát. 2. Nagy lángon dinszteld meg a hagymát, kb. 4-5 perc alatt. 3. Vedd le a tűzről, add hozzá a 4 tk. pirospaprikát, keverd el. 4. Add hozzá a da...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A hagymát és a chili paprikát apróra, a szalonnát kis kockákra vágjuk A szalonnát kipirítjuk, megdinszteljük rajta a vöröshagymát. Rátesszük az átnyomott fokhagymát,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű