-A palacsintákhoz -50 dkg liszt
-1-2 tojás
-2 dl tej
szénsavas ásványvíz
só
Töltelék
-pörkölt
sertés,vagy csirke,pulyka húsból
-vagy ha maradt pörkölt előző napról
-1nagy pohár tejföl
kb 12-15 palacsintát sütünk cukor nélkül
a húst kivesszük a pörköltből .ledaráljuk
.( lehet darált húsbol is csinálni abban az esetben nem kell darálni
a ledarált husival betöltjük a palacsintákat szépen feltekerjük és egy jénai tálba egymás mellé helyezzük
-a megmaradt szafba belekeverünk 1 evőkanál lisztet és a nagy doboz tejfölt ezt a keveréket a palacsintákra öntjük
meleg sütőbe toljuk
-10 -12 percre a sütőbe jól ősszemelegitjük
A szalonnát megpirítom, ráteszem a felszeletelt hagymát, lepirítom, aztán ráteszem a paprikát, majd a paradicsomot, és fedő alatt félkészre párolom. Rádobom a felkockázott cukkinit...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KözepesA krumplit megmossuk, meghámozzuk, és vékony, egyenlő vastagságú (vékonyságú) karikákra vágjuk. A bacont felcsíkozzuk, a vöröshagymát vékony karikákra vágjuk. A bacont rop...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűA csirkemellet és a zöldségeket felkockázzuk. A vöröshagymát kevés olajon üvegesre pároljuk, majd rádobjuk a húst, és fehéredésig átsütjük. Megszórjuk ételízesítővel, borssal, majo...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA még meleg áttört burgonyát a liszttel, a tojással, a margarinnal, kevés sóval összegyúrjuk. Ezután meglisztezett deszkán kisujjnyi vastagságú csíkokra vágjuk, és a tenyerünkkel k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű