menu

Családireceptkönyv.hu

Mindent bele lecsó


Írta:

Elk. idő: 30
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


-2-3 vöröshagyma
--1 ek sertészsír
--1 krumpli ( burgonya )
--1 pár ( 2 darab ) lengyel kolbász
--10 dkg kolozsvári szalonna ( én sonkát használtam )
-- 4- 5 db. lecsópaprika
-4 -5 db . paradicsom
-10 dkg gomba( nekem gyorsfagyaszott volt )
- 5 dkg risz
só ,bors ízlés szerint

Elkészítés:


A füstölt szalonnát felkockázom, és zsírjára sütöm, majd megpirítom benne a kockára vágott kolozsvári szalonnát, a vöröshagymát .
Ha a hagyma üvegesre pirult, hozzáadom a karikára vágott paprikát,gombát megsózom, és fedő alatt félig megfőzöm.
Hozzáadom a feldarabolt paradicsomot, , beleteszem a karikára vágott kolbászt, előre megfőzözött rizst,és a kis kockákra vágott krumplit .tetszés szerint izesitjük sózzuk borsozzuk ... fedő alatt 10 percig főzöm, majd tálalom

Mindent bele  lecsó

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Sajtos zöldséges quiche (Zé)
Sajtos zöldséges quiche (Zé)

A tésztához összegyúrjuk a hozzávalókat, fóliába csomagoljuk és hűtőbe rakjuk. A töltelékhez a tojásot egy tálban lazán felverjük, belekeverjük a zúzott fokhagymát, sót, borsot, sz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Krumpli lángos
Krumpli lángos

Az élesztőt a langyos tejben és vízben felfuttatjuk, bedagasztjuk, és kelesztjük. Ha megkelt, két részre osztjuk. Egyiket a kizsírozott tepsi aljára tesszük, a másikat a töltelék...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rakott karfiol sajtos tarjával
Rakott karfiol sajtos tarjával

A karfiolt megtisztítjuk, kivágjuk a torzsáját, majd pároló edényben megpároljuk. A tarját sózzuk, borsozzuk, bekenjük mustárral, majd kontakt grillen megsütjük, alufóliába tekerve...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Burgonya carbonara
Burgonya carbonara

Melegítsük be a sütőt 200 fokra és vajazzunk ki egy hőálló tálat. A burgonyát szeleteljük fel és tegyük fel főni sós vízben. Hagyjuk főni 10-15 percet, vigyázzunk ne főljön meg tel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk