menu

Családireceptkönyv.hu

Egytálételek

Avatar Rakott krumpli ahogy mi szeretjük
Rakott krumpli ahogy mi szeretjük

--A krumplikat meghámozzuk, és 1 mm vastag szeletekre vágjuk. -Fontos, hogy minden szelet egyforma vastag legyen, nyilván nem probléma.ha kevés eltérés van - A tojásokat felkarik...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Közepes
share
Avatar Rakott krumpli fasirttal
Rakott krumpli fasirttal

--Dinszteljük meg kevés olajban a kockára vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, a lereszelt répát majd hagyjuk kihűlni a megdinsztel zöldségeket. A burgonyát tisztítsuk meg és re...

Elkészítési idő: 40
Nehézség: Közepes
share
Avatar Rizses hús
Rizses hús

A hagymát megpucoljuk, apróra daraboljuk. Kevés olajat hevítünk, ebben a vöröshagymát üvegesre pirítjuk. A hagymát sózzuk, így több levet ereszt, majd borsozzuk. Hozzáadjuk a lecs...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Közepes
share
Avatar Rizses Székelykáposzta
Rizses Székelykáposzta

A hagymát meghámozzuk, felkockázzuk apróra, kis olajon megdinszteljük, rádobjuk a megmosott, felkockázott húst -. Sóval,borsal pirospaprikával fűszerezzük, felöntjük vízzel, félpu...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Sajtos rántott padlizsán-kockák
Sajtos rántott padlizsán-kockák

a megtisztitott padlizsánt először szeleteljük,majd egyforma méretü kockákra vágjuk,besózzuk, és 30 percre félretesszük, hogy levet engedjen -ezt a fél óra letelte után leöntjük,a...

Elkészítési idő: 45
Nehézség: Közepes
share
Avatar Serpenyős bab
Serpenyős bab

A hagymát megtisztítjuk, felszeleteljük, a paprikát feldaraboljuk. A babot lecsöpögtetjük, a sonkát kockára vágjuk. Serpenyőben olajat forrósítunk, a hagymát és a paprikát megpárol...

Elkészítési idő: 20
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejszines mustáros Karaj
Tejszines mustáros Karaj

-a hust felkockazzuk - atkenjuk soval borsal -keves olajon 5-6 percen at piritjuk -ezutan felontjuk egy keves vizzel es hadjuk foni 15-20 perc -majd atrakjuk egy hoall...

Elkészítési idő: 40
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tepsis burgonya darált hússal
Tepsis burgonya darált hússal

- burgonyát héjában megfőzzük -a darálthúst + hagymát + apróra vágott sárgarépát megdiszteljük fehéredésig -kicsit felöntjük vizzel főzzük amig elfö a leve -kicsit kihütjük...

Elkészítési idő: 40
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tepsis hús Zöldséges Sárgarépa csillagokkal
Tepsis hús Zöldséges Sárgarépa csillagokkal

Az olajon megfuttatom a rizst tepsibe helyezem majd felöntöm a száraz rizshez képest kétszeres mennyiségű húslevessel . hozzáadom a zöldborsót és a kukoricát +.a csillagalakú...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Tepsis Pizza egyszerűen
Tepsis Pizza egyszerűen

--a hozzávalókat összegyúrjuk az élesztővel együtt -10-15 percet állni hagyjuk - egy közepes kiolajozott tepsibe nyújtjuk a tésztát -- tetejét megkenjük pizza krémmel -...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Töltike
Töltike

A darált húshoz adjuk a megmosott rizst, a kockára vágott vöröshagymát, sózzuk, borsozzuk,ízesítjük,+ az 1 tojást majd alaposan összekeverjük. . Közben felforralunk másfél literny...

Elkészítési idő: 35
Nehézség: Közepes
share
Avatar Töltött burgonya
Töltött burgonya

a burgonyát héjában megfőzzük -karalábé vájóval a közepét kivájjuk -ha kihült megpucoljuk és ketté vágjuk hosszában -a ledarált sertéshúst bekeverjük ,a fűszerekkel+ fokhagym...

Elkészítési idő: 35
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Töltött Burgonya Hússal
Töltött Burgonya Hússal

-a 8 kanál rizst megmossuk +2 kanál zsiradékon megpiritjuk ,felöntjük vizzel és kis lángon lefedve megfőzzük -a 40 dkg hús+2 apróra vágott hagyma+ 2 kanál zsiradékból pörkölte...

Elkészítési idő: 1ora
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Töltött Hagyma
Töltött Hagyma

-egy akkora tepsit amelyben a nyolc vöröshagyma elfér,az olajjal kikenünk és a zsemlemorzsával behintjük -a hagymákat tisztitás után egészben forrásban lévő vizbe dobjuk,majd az ú...

Elkészítési idő: 45
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Töltött káposzta kicsit másképp
Töltött káposzta kicsit másképp

A káposztát jól kicsavarjuk ,ha nagyon savanyú kicsik kimossuk --Egy lábasba kevés olajat raktam, megfuttattam rajta az alaposan megmosott rizst, majd felöntöttem dupla mennyiség...

Elkészítési idő: 1ora
Nehézség: Közepes
share
Avatar Töltött Padlizsán (Padlizsános kebab burgonyával
Töltött Padlizsán (Padlizsános kebab burgonyával

a darált húst fűszerezzük + 1 tojás +a fokhagymát bele reszeljük ,ha nagyon száraz a hús kevés olajjal meglocsoljuk és kis egyforma pogácsákat formálunk belőle majd ellapítjuk...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Töltött sült tök
Töltött sült tök

tököt megpucoljuk ,kettévágjuk, megsózzuk, majd félretesszük. - A forró vizet a kuszkuszra öntjük, sóval, olívaolajjal ízesítjük, ezután letakarjuk, és 10 percig állni hagyjuk....

Elkészítési idő: 55
Nehézség: Közepes
share
Avatar Töltött tök
Töltött tök

darált húst ősszekeverjük a megdinsztelt vöröshagymával ,füszerekkel só,bors némi apritott kaporral -a tököt megmossuk ( nem kell meghámozni) kb.2 újnyi vastag henger formár...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Töltött tök
Töltött tök

A tököt vékonyan meghámozom, hosszában vagy henger alakúra vágom és kivájom a szivacsosabb középső részét, kanállal kikapargatom, A mélyedés legyen jó mély, hogy legyen elég hel...

Elkészítési idő: 45
Nehézség: Közepes
share
Avatar Zöldbab gulyás
Zöldbab gulyás

A megtisztított zöldbabot 3-4 cm-es darabokra vágjuk, enyhén sós vizben puhára főzzük, és alaposan lecsepegtetjük. - 3 evőkanál olajon 1 fej nagyon apróra vágott vöröshagymát m...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Közepes
share
Avatar Zöldséges-húsos tésztasaláta
Zöldséges-húsos tésztasaláta

-a húst vékony csikokra vágjuk -sóval,borssal zúzott fokhagymával és mustárral füszerezzük,majd félig megpiritjuk -a cukkinit és a paprikákat csikokra vágjuk és forró olajon féli...

Elkészítési idő: 45
Nehézség: Könnyű
share

Livi Nagyi ( Anyu )
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/livi-nagyi
Családtagok: Avatar Livia Dorina Kovacs
Legújabb receptek
Avatar Csúsztatott palacsinta
Csúsztatott palacsinta

a tojásokat ketté választjuk -a sárgáját kikavarjuk habosra a cukorral+ vajjal -hozzáadjuk a lisztet és a tejet+ citrom reszelt héját -legvégén a tojásfehérje felvert kemé...

Elkészítési idő: 1óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kakaós kuglóf
Kakaós kuglóf

-a tojásokat válasszuk szét -a sárgáját miután apránként,folyamatosan kevergetés mellett hozzáadtuk az olajat,verjük habosra -a fehérjét verjük fel a cukorral,majd keverjük ö...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Karamellkrémes sütemény
Karamellkrémes sütemény

a lapokhoz mindent összekeverünk és a tepsi hátán 4 lapot sütünk -KRÉM --a pudingot megfőzzük 5 dl tejben ,ha kicsit hűlt belekeverjük a cukrot és a megmaradt 1 dl meleg tejben...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Farsangi Fánk ( olcsó -finom)
Farsangi Fánk ( olcsó -finom)

az élesztőt egy csésze tejjel pici cukorral felfutjuk -a lisztet beleszitáljuk a tálba majd a felfutott élesztőt beleöntjük + a többi tejet +sót + olajat+tojássárgáját -kidolgoz...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bejgli Diós-Mákos -Gesztenyés
Bejgli Diós-Mákos -Gesztenyés

-az élesztőt belemorzsoljuk a lisztbe ..( .nem kell felfutattni) -mindent összekeverünk - jól kidolgozzuk NEM KELESZTJÜK -20 percre a hűtőben pihentetjük -elosztjuk...

Elkészítési idő: 70 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar 10 perces fánk
10 perces fánk

mindent összekeverünk -galuska szerü tésztát kapunk -két kanállal forró olajba szaggatjuk -a tészta magától megfordul akkor biztos átsült -az elsö adag kisütése után...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar 10 perces sütőporos fánk
10 perces sütőporos fánk

a lisztet elkeverjük a sütöporral + só -egy másik tálban tojást simára keverjük porcukor+vaniliás cukor + tejföl -hozzáadjuk a sütőporos lisztet ...jól eldolgozzuk - ha k...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Aranygaluska kicsit másképp
Aranygaluska kicsit másképp

a lisztet mélyebb tálba szorjuk ,közepébe egy kis mélyedést csinálok -bele szórunk kevés cukrot .szétmorzsoljuk az élesztőt és meglocsoljuk kevés langyos tejjel -megfuttat...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Erdélyi köttes palacsinta
Erdélyi köttes palacsinta

1/2 bögre tejet melegitünk,1 tk.cukorral + 1 tasak instant élesztővel -amig kel az élesztö a tojásokat szétválasztjuk -a fehérjét kemény habbá verjük -a sárgáját kikavarju...

Elkészítési idő: 75 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Tejfölbundás hagymakarikák
Tejfölbundás hagymakarikák

-a hagymát megpucoljuk és karikázzuk 1 cm vastagra vágjuk -ezeket további rétegekre szedjük -sózzuk , kis idöre félretesszük -egy tálban a tojást a sóval tejföllel bors...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk