--60 dkg krumplipüré
- 10 dkg liszt
--1 -2 darab tojás
-- 7 dkg reszelt sajt
- csipet só ,bors
--2 dl olaj a sütéshez
---Egy nagy tálban alaposan összekeverjük a krumplipürét, a lereszelt sajtot, a lisztet, , a tojást a sót. borsot
--Egy nagy serpenyőben közepes hőmérsékletre melegítjük az olajat, majd két kanál segítségével kis halmokat szaggatunk bele a masszából.
A palacsinták mindkét oldalát kb. 3 perc alatt megsütjük, majd papírtörlőre szedjük,
-a káposzta külső leveleit eltávolítjuk, félbe majd laskára vágjuk -Az apróra vágott hagymát a zsíron üvegesre dinszteljük-, --félrehúzzuk ,hozzáadjuk a paprikakrémet meg a fűsze...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű1. A sertésbőrt ,csülköt, körmöt több lében is alaposan megmossuk; a fokhagymát megpucoljuk. 2. Az alaposan megtisztított hozzávalókat odatesszük főni annyi vízben, hogy ha a fel...
Elkészítési idő: 120 Nehézség: KönnyűA hagymát megpucoljuk, apróra kockázzuk. Az oregánó leveleit lecsipkedjük, felaprítjuk. A májat megtisztítjuk az inaktól és az erektől, nagyobb darabokra vágjuk. A vajat habzásig...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA zsemlék tetejét levágjuk, a belsejét kikaparjuk, és egy tálba tesszük. A főtt tojást, szalámit, lilahagymát, csemegeuborkát felkockázzuk, és a zsemléhez adjuk a tejföllel (a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz