Elk. idő: 5 perc
Adag: 1 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1,5 dl víz
egy marék érett eper
édesítőszer (nem kell sok az eper miatt)
citromhéj (nekem elfogyott így kipróbáltam egy teáskanál diabetikus lekvárral)
1 tojás (a fehérjére lesz szükségünk)
Elkészítés:
Az epret összetörjük villával, vagy leturmixoljuk. Hozzáadjuk az édesítőszerrel felforralt vizet, miután kissé kihűlt. Jól összekeverjük a citromhéjjal. Fagyasztóba tesszük.
Hagyjuk fél órán át benne, majd vegyük ki, és keverjük hozzá a felvert tojásfehérjét.
Tegyük vissza a fagyasztóba, fél óránként keverjük meg. Maradhat egy éjszakára bent.
Hogy olyan legyen az állaga, mint ahogyan a képen is látható, fogyasztás előtt pár órával tegyük be a hűtőbe.
Trükkök, tippek, praktikák:
Más idénygyümölcsből is elkészíthető.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A sütőt 160fokra előmelegítjük.Az összes hozzávalót botmixerrel összetormixoljuk,majd egy kiolajozott sütőpapírral bélelt pici tepsibe öntjük,és kb.45perc alatt készre sütjük.Ha ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A gyömbért és a citromot helyezzük az üvegbe, majd öntsük fel egy csésze forrásban lévő mézes vízzel (egy csésze vízhez 2 evőkanálnyi mézet adagolva). Fogyasztásig hűtő...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A vajat a cukorral habosra keverjük. Egyenként beleütjük a tojásokat, mindegyikkel 1-1 percet keverve. Hozzáadjuk a többi anyagot és sima egynemű tésztává keverjük. A felmelegített...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű