Elk. idő: 60 perc
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 kg túró,..
.-1 liter tej
-,1 egész tojás,
-10-15 dkg.ráma margarin ..
-1 kávés kanál só
1 púpozott mokkáskanál szódabikarbóna .
Szerintem több és jobb ha dupla adagból készül .. A dupla adagból Kb--1 kg sajt készül
Elkészítés:
A túrót összetörjük,ráöntjük a tejet és lassan felfőzzük. 5 percig aztán leszürjük de nem szabad nyomkodni....A turót visszateszük a lábasba ,bele az egész tojást,margarint és a szódabikarbónát.,,,Addig fözzük lassú tüzön míg nyúlós nem lesz.Belekeverjük amivel szeretnénk ízesiteni ..az lehet .apróra vágott petrezselyem ,kapor,pirospaprika ,fokhagyma ,snidling,fehér bors,,kolbász )Formába öntjük és lehütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
A sárgarépát pucold meg, majd alaposan mosd meg. Ha vastag, hosszában vágd kettő-négy részre. Az olívaolajat keverd össze sóval, borssal, zúzott fokhagymával. Rakd a répákat sütőpa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a liszttel, csipet sóval és cukorral felfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a cukrot, sót, élesztőt, olajat. Összedolgozzuk, közbe lassan hozzáadjuk a vizet. Megszórjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Egy tepsit, vagy jénai tálat , vagy jelen esetben két kisebb alutálkát (12 x 18 cm, vagy 10 x 20 cm) kizsírozok (mangalica zsírral), megszórom zsemlemorzsával, beleöntöm a massz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű