1/2 kg túró,..
.-1 liter tej
-,1 egész tojás,
-10-15 dkg.ráma margarin ..
-1 kávés kanál só
1 púpozott mokkáskanál szódabikarbóna .
Szerintem több és jobb ha dupla adagból készül .. A dupla adagból Kb--1 kg sajt készül
A túrót összetörjük,ráöntjük a tejet és lassan felfőzzük. 5 percig aztán leszürjük de nem szabad nyomkodni....A turót visszateszük a lábasba ,bele az egész tojást,margarint és a szódabikarbónát.,,,Addig fözzük lassú tüzön míg nyúlós nem lesz.Belekeverjük amivel szeretnénk ízesiteni ..az lehet .apróra vágott petrezselyem ,kapor,pirospaprika ,fokhagyma ,snidling,fehér bors,,kolbász )Formába öntjük és lehütjük
Elkevertem a száraz hozzávalókat,majd belemorzsoltam az élesztőt.Hozzáadtam a vizet és végül az olajat is.Kézzel összedolgoztam,de lehet géppel is,majd hagytam duplájára kelni,m...
Elkészítési idő:Morzsoljuk szét jól a tehéntúrót a kezünkkel, vagy egy villa segítségével. Tegyük egy tálba, majd öntsük hozzá a tejet. Rakjuk fel a tűzre, és folyamatosan kevergessük. Mikor meg...
Elkészítési idő:A zöldborsót kiválogatjuk és alaposan megmossuk, a húst kockára daraboljuk. A borsót a MAGGI Erõleves kockával, a MAGGI Füstölt ízű ízesítő kockával, valamint egy kevés cukorral és...
Elkészítési idő: