Családireceptkönyv.hu

Házi sajt készitése


Írta:

Elk. idő: 60 perc
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1/2 kg túró,..

.-1 liter tej

-,1 egész tojás,

-10-15 dkg.ráma margarin ..

-1 kávés kanál só

1 púpozott mokkáskanál szódabikarbóna .

Szerintem több és jobb ha dupla adagból készül .. A dupla adagból Kb--1 kg sajt készül

Elkészítés:


A túrót összetörjük,ráöntjük a tejet és lassan felfőzzük. 5 percig aztán leszürjük de nem szabad nyomkodni....A turót visszateszük a lábasba ,bele az egész tojást,margarint és a szódabikarbónát.,,,Addig fözzük lassú tüzön míg nyúlós nem lesz.Belekeverjük amivel szeretnénk ízesiteni ..az lehet .apróra vágott petrezselyem ,kapor,pirospaprika ,fokhagyma ,snidling,fehér bors,,kolbász )Formába öntjük és lehütjük

Házi sajt készitése

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Gitka
PIZZA
PIZZA

Elkevertem a száraz hozzávalókat,majd belemorzsoltam az élesztőt.Hozzáadtam a vizet és végül az olajat is.Kézzel összedolgoztam,de lehet géppel is,majd hagytam duplájára kelni,m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajt
Sajt

Morzsoljuk szét jól a tehéntúrót a kezünkkel, vagy egy villa segítségével. Tegyük egy tálba, majd öntsük hozzá a tejet. Rakjuk fel a tűzre, és folyamatosan kevergessük. Mikor meg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Nagymamáink remeke
Nagymamáink remeke

A zöldborsót kiválogatjuk és alaposan megmossuk, a húst kockára daraboljuk. A borsót a MAGGI Erõleves kockával, a MAGGI Füstölt ízű ízesítő kockával, valamint egy kevés cukorral és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk