Elk. idő: 30
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-- 2 kg krumpli ( burgonya)
--10- 12 db kemény tojás
--20 dkg füstölt kolbász
--500 g 20 % tejföl
--200 ml főzőtejszín
--só ,bors
--6-8 szelet bacon szelet
Elkészítés:
--A krumplikat meghámozzuk, és 1 mm vastag szeletekre vágjuk. -Fontos, hogy minden szelet egyforma vastag legyen, nyilván nem probléma.ha kevés eltérés van
- A tojásokat felkarikázzuk,
A kolbászt felkarikázzuk kevés zsiron kevéssé megpiritjuk ,A zsirt beleöntjük a tejfölbe.a tejszinnel együtt
--Összerakási módja a szokásos, nyers burgonya karikák, kolbász és tojás karikák, só, majd a réteget vékonyan lefedjük a tejszínes tejföllel.
- Minden réteggel így járunk el. . Az utolsó burgonya réteget a maradék tejföllel lefedjük, igyekezzünk úgy tenni ezt, hogy sehol ne látszódjék ki a krumpli. Én baconnel fedtem be
- lefedtem fóliával és 160 fokos sütőben 50 percig sütöttem majd eltávolitottam a fóliát és még 25-30 percig piritottam .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
A raguhoz vöröshagymát finomra vágjuk és kevés olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a húst, fűszerezzük sóval, borssal, oregánóval, bazsalikommal, fokhagymasóval, és addig pirítjuk a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A szalonnát és a húst csíkokra vágjuk.Kevés olajon megpirítjuk a szalonnát,hozzáadjuk a húst,ami levet fog ereszteni,de zsírjára sütjük .Ezután beletesszük a darabolt paprikát ,az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. 2. Forralj vizet egy közepes fazékban. Amikor már lobog, szórd bele a karfiolvirágokat, és főzd 10 percig. 3. Amikor megfőttek, szűrőkanállal szedd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
hagyma+olaj+hús-->vízzel felöntöm+puhára főzőm+p.paprika+fokhagyma-->átkeverem(paradicsom,só,bors)-->összefőzőm és bele a zsömlébe--sütőbe és rá a sajt :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű