500 g brokkoli megpárolva,( karfiol, savanyú káposzta, zöldbab)
1 hagyma
1 konzerv csicseri konzerv
kb. 1 pohár rizs és 1 pohár köles
1 rizstejszín-ételízesítő
sajt
A rizst és a kölest megfőzni. A hagymát megdinsztelni erre rátenni a kézzel- aprítóval összetört csicseriborsót. Fűszerezni sóval, borssal, fokhagymával, piros paprikával. A kihűlt rizst, kölest hozzákeverni. Vajjal kikenni a tepsit lerakni a párolt brokkolit- rövid ideig vízben áztatott savanyú káposztát, erre tenni a rizses-csicseris keveréket. Reszelt sajttal megszórni és ételízesítővel ízesített rizstejszínnel meglocsolni. 180 fokon kb. 30 percig sütni.
Zsíron a hagymát fonnyasztottam, majd a tűzről levéve megszórtam 3 kávéskanál fűszerpaprikával, 1 kávéskanál borssal, 2 gerezd fokhagymát belenyomtam, ízlés szerint sóztam. Hozzáa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított, összevágott zöldségeket sütőpapírral bélelt tepsibe terítettem (a sütőpapírt picit megolajoztam előtte, és a fűszerezett zöldségeket is meglocsoltam pár csepp olaj...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű