Családireceptkönyv.hu

Serpenyős bab


Írta:

Elk. idő: 20
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 doboz vörösbabkonzerv (40dkg)
20 dkg főtt füstölt sonka
15 dkg száraz sajt
4 tojás
1 hagyma
1 zöldpaprika
1,5 dl tej
olaj

bors

Elkészítés:


A hagymát megtisztítjuk, felszeleteljük, a paprikát feldaraboljuk. A babot lecsöpögtetjük, a sonkát kockára vágjuk. Serpenyőben olajat forrósítunk, a hagymát és a paprikát megpároljuk rajta. Hozzáadjuk a sonkát, összesütjük, majd a babbal összeforgatjuk. A sajtot lereszeljük, a tojásokat villával felverjük, sóval, borssal ízesítjük. Belekavarjuk a tejet meg a sajtot. A keverékkel a babos zöldséget leöntjük és födő alatt, takaréklángon addig sütjük, amíg a közepe is megszilárdul. Savanyúsággal kínáljuk.

Serpenyős bab

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Paradicsomos káposzta
Paradicsomos káposzta

A káposztát és a vöröshagymát vékony csíkokra vágjuk és felöntjük annyi paradicsomlével, hogy jól ellepje (a sűrített paradicsom ot előzőleg simára elkeverjük vízzel). Sózzuk, ízlé...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sherrys-mandulás csirke
Sherrys-mandulás csirke

A bugonyát és a hagymát meghámozzuk és szeletekre vágjuk. A kakukkfüvet megmossuk és a leveleit leszedegetjük. Az olajat egy serpenyőben felforrosítjuk, a megmosott és szárazra t...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lecsós tojás
Lecsós tojás

A tojásokat tálba törjük és felverjük, majd hozzáadjuk a sót vagy ételízesítőt. A többi alapanyagot kockára vágjuk és olajon megpirítjuk majd a felvert tojásokat ráöntjük és készre...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Paradicsomos rakott krumpli
Paradicsomos rakott krumpli

A krumplit sós vízben félig megfőzzük, megpucoljuk, felkarikázzuk. A paradicsomot is vékonyan felkarikázzuk. Egy tűzálló tálat vékonyan kiolajozunk. Felváltva tesszük bele a krumpl...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk