- 4 ek cukor
- 50 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 5 dl tej
- 4 db tojás
-1-csomag vaníliás cukor
-1 csomag sütőpor
-olaj (a sütéshez)
--Keverd a liszthez a sütőport.
-A tojás sárgáját és fehérjét válaszd szét,
-majd a sárgáját fehéredésig keverjük a cukorral ,
- a vajat, a vaníliás cukrot, és a tejet keverd a liszthez.
- A tojásfehérjét verd kemény habbá, és óvatosan keverd a masszába.
-1/2 órára a hűtőben pihentetjük
A gofrisütőt forrósítsd fel, kend meg vékonyan olajjal, és tölts a közepébe annyi tésztát, hogy, ha lecsukod, ne folyjon ki
-. A beletöltést célszerű merőkanállal csinálni.
-- Süsd néhány percig, óvatosan szedd ki, és már lehet is fogyasztani.
-Pudinggal ,lekvárral .Nutellával és tejszínhabbal tálaljuk
1 kg krumplit meghámozok, darabolok és sós vízben puhára főzök. Ha megfőtt, leszűröm, alaposan lecsepegtetem és még melegen összetöröm. Hagyom kihűlni. Ezt követően adok hozzá, ké...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA megpucolt vörös- és fokhagymát felaprítjuk, a húst felkockázzuk, sózzuk és borsozzuk. Vastag aljú fazékban kevés olajat hevítünk és kb. 5 perc alatt megsütjük ra...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA bodzafejeket leöblítjük, citromot megmossuk. Citromot belefaacsarjuk az 5 l vízbe, majd felkarikázzuk. 3 óra múlva kivesszük a citromhéjakat az italból.
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: KönnyűEgy lábasban felhevítjük az olajat, és félig puhára dinszteljük a vékonyra szeletelt hagymát, reszelt gyömbért és fokhagymát. Hozzáadjuk a fűszereket: a kurkumát, római köményt, ko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű