Elk. idő: 30
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
--1 kg nyers vékony kolbász
- 1 fej savanyú káposzta
- 1 nagy fej hagyma,
-1 evőkanál zsír
- 2 evőkanál paprikakrém
- 1 teáskanál köménymag jó az őrölt kömény is
-2 kanál fűszerpaprika
-tejföl
Elkészítés:
-a káposzta külső leveleit eltávolítjuk, félbe majd laskára vágjuk
-Az apróra vágott hagymát a zsíron üvegesre dinszteljük-,
--félrehúzzuk ,hozzáadjuk a paprikakrémet meg a fűszerpaprikát és összekavarjuk
-a káposztát a paprikás hagymához kavarjuk ,megszórjuk köménymaggal, gyakori kavarással 15-20 percig dinszteljük
-a vékony kolbászt összefonjuk ,a végeket fogpiszkálóval rögzítjük
-a káposztát egy tepsibe tesszük, ráfektetjük a kolbászt ,majd fedővel vagy fóliával lefedjük
-forró sütőben 20-25 percig sütjük ,a végén kifedjük és pirulni hagyjuk aki kéri ,és szereti .tejföllel tálaljuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
Kevés zsírt melegítem, belerakom az összevágott paprikát. Amikor megpuhúlt ráöntöm a felvert megsózott tojásokat. Addig keverem amíg a tojás megsűl.
Elkészítési idő: 30-40 perc Nehézség: Könnyű
A megmosott paradicsomot sóágyra tepsibe tesszük. Hőlégkeveréses sütőben ......... fokon egy éjszakán át szárítjuk. Aljáról a sót leszedve ledaráljuk, üvegbe töltjük. Darálás u...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összedolgozni,24 órát keleszteni,formázni,sütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Das Tatar in dem heißen Olivenöl anbraten und die Zwiebel klein geschnitten dazugeben. Paprikaschoten, Zucchini und Tomaten waschen, dann putzen und in Würfel schneiden. Zu dem ang...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű