- 25 dkg hegyes erős paprika
- 90 dkg kápia paprika
- 55 dkg cseresznyepaprika
- 1 csapott mokkáskanál citromsav
- 20 dkg konyhasó
A paprikákat mossuk meg, tegyük száraz konyharuhára, és hagyjuk őket megszáradni.
Csumázzuk ki az édes paprikát. A csípős paprikából nem kell kiszedni a magokat, mert az tovább erősíti azt.
Daraboljuk frl, majd tuumixoljuk össze.
Tegyük hozzá a sót és citromsavat, és jól keverjük össze.
Tegyük üvegekbe, és az általun használt módon dunsztoljuk.
Először is nagyon fontos, hogy ne a névnapodra kapott bolti virágcsokrot szedd szét, mert azok a virágok tiszta rózsavíz készítésére teljesen alkalmatlanok. Ha van kerted akkor onn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást verd fel, adj hozzá sót, borsot, a palacsinta sütőt kend ki olajjal, forrósítsd fel, és mintha palacsintát sütnél öntsd rá a tojást, oszlasd el, hagyd sülni az egyik oldal...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű