3 tojás (szétválasztva)
pici só
10 dkg cukor
1 csomag vaniliás cukor
1 csésze tej
1 csésze búzadara
1 dl étolaj
citrom
3 tojássárga + só + cukor + vaniliás cukor --> kikeverni
+ 1 csésze tej
+ csésze búzadara
20 percig hagyjuk állni
+ tojások felvert habja
+ citrom
Kb. 1 dl olajban sütjük
A cérnametéltet enyhén sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük és forrón összekeverjük az olvasztott vajjal és hagyjuk kihűlni. A túrót egy tálba tesszük, majd villával egy kic...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA káposztát lereszeljük, elkeverjük a sóval és kb. 20 percig állni hagyjuk, hogy a levét kiengedje. Ezután kinyomkodjuk és a felmelegített 2 evőkanál olajon puhára pároljuk. A sü...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA cukkinit megtisztítjuk, nagylyukú reszelőn lereszeljük, majd besózzuk. 15 percet állni hagyjuk, ezután kinyomkodjuk a levét. Mehet bele a sajt, petrzselyem zöld, bors, fokhagyma...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: NehézA burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, feldaraboljuk tetszésünk szerint. A hagymákat megtisztítjuk, szeletekre vágjuk és karikákra szedjük. A karajszeleteket egy kicsit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű