Elk. idő: 40
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-1 kg burgonya
-50 dkg darált hús ( én pulykahúst használtam )
- 1 nagy vöröshagyma
-2 cikk fokhahyma
-4 tojás
-tejföl + főzőtejszin
-bacon szalonna szeletek
-2 sárgarápa
-reszelt sajt
-só.bors.
Elkészítés:
- burgonyát héjában megfőzzük
-a darálthúst + hagymát + apróra vágott sárgarépát megdiszteljük fehéredésig
-kicsit felöntjük vizzel főzzük amig elfö a leve
-kicsit kihütjük bele keverjük a 2 tojással
-a burgonyát megpucoljuk karikára vágjuk
-egy tepsi alját kirakjuk a bacon szeletekkel ,rá egy sor burgonya szép sorban ,sózzuk borsozzuk
-erre kanalazzuk a darált hús felét ,
-a húst lekenjük a tejföl +tejszin +2 tojás keverék felével
- reszelt sajtal megszorjuk
- igy folytatjuk amig elfogy a hozzávaló ..
-legfelül burgonya kerüljön ....leöntjük a maradék telfolos keverékkel --
-megszorjuk vagy reszelt sajttal ...vagy aki nem szereti egy kis prézlivel
-előmelegitett sütőben 170 fokon 20 percig sütjük letakarva alufóliával
majd levesszük a fóliát és még 30-40 pecig piritjuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A káposztát jól kicsavarjuk ,ha nagyon savanyú kicsik kimossuk --Egy lábasba kevés olajat raktam, megfuttattam rajta az alaposan megmosott rizst, majd felöntöttem dupla mennyiség...
Elkészítési idő: 1ora Nehézség: Közepes
A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk, és sós vízben megfőzzük, majd összetörjük. 2. Amikor kihűlt, hozzáadjuk a tojást, a lisztet és ízlés szerint sózzuk, majd jól összegyúr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az olajon a csíkokra vágott bacont zsírjára sütjük. Menet közben hozzáadjuk a nagyon apróra felkockázott (vagy lereszelt) vöröshagymát, megfonnyasztjuk. 2. A tésztát és a ta...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű