Elk. idő: 30
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
-40 dkg liszt ( ebből a mennyiségből nekem 20 palacsintám lett )
-4 db tojás
-1 csipet só
-6 dl tej
-4 dl szódavíz
-olaj a sütéshez
-nutella
-banán
Elkészítés:
--Tedd egy tálba a lisztet a sót, a tojásokat, és a tej felét és kézi habverő vagy robotgép segítségével keverd csomómentesre a palacsinta tésztát.
-. Add a maradék tejet a tésztához és keverd el.
-. Végül add a szódát a tésztához és keverd össze. Tejszín sűrűségű tésztát kell, hogy kapjál.
- Tedd félre a palacsinta tésztát pihenni a hűtőbe legalább fél órára.
.- Pihentetés után keverd át a tésztát, ha nagyon besűrűsödik, akkor hígítsd fel egy kis szódával.
--. Hevíts egy kis olajat a palacsinta sütőben, és süsd meg a palacsintákat.
-- Tegyél egy púpos teáskanálnyi nutellát a még meleg palacsinta közepére, és várd meg, míg megolvad kicsit, majd kend el egy csíkban a palacsintán. Figyelj arra, hogy a palacsinta széleire is jusson!
-. Palacsintánként fél darab banánnal számolj. Egy fél banánt vágj ketté hosszában, és helyezd a palacsintára a nutella csík tetejére.
. Tekerd fel a nutellás banános palacsintát és már kész is!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Keverjük össze a cukrot a kakaóval egy kisebb lábasban majd öntsük hozzá a tejet és kavarjuk jól össze, tegyük fel főni, lassú tűzön főzzük, közben kavargassuk addig ameddig a cuko...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A halfilét hosszú szeletekre felvágjuk, enyhén besózzuk. A szokásos módon bepanírozzuk: liszt, tojás majd panko morzsa. Felforrósított kókuszolajban kisütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsból fasírtot készítek, hozzá adom az áztatott zsömlét, a fűszereket, a tojást, lereszelt fokhagymát, és összegyúrom, 6-db tojást keményre főzöm, megpucolom, a gombócokat megt...
Elkészítési idő: 20-perc Nehézség: Könnyű