-1-2 friss cukkini
- 4-6 evőkanál olaj,
- grill fűszerkeverék,
- felvágjuk a cukkinit nagyjából kettő centiméteres szeletekre. -keverjük össze a fűszerkeveréket négy evőkanál olajjal.
- a cukkiniket kenjük meg alaposan a fűszeres olajjal. majd mindkét oldalukat grillezzük meg a sütőn, nagyjából két-két percig.
remek izt kapnak --
(Én előbb a flekkent sütöttem meg aztán a cukkinit éppen ezért nem kevertem össze a fűszerkeverékkel mert a visszamaradt zsiradék elég fűszeres volt )
A fenti hozzávalókat alaposan eldolgozzuk a géppel, majd hozzáadjuk a dinsztelt hagymákat, bacont, majd a legvégén 15 g zsírtalanított kókuszlisztet Mikor besűrűsödött, nedves k...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMegsütjük a palacsintákat a fenti hozzávalókból. Darált diót, édesítővel, rumaromával, reszelt narancshéjjal és kevés tejszínnel összekeverünk (jól kenhető massza legyen) és megt...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűA darált húst összedolgozzuk az ízesítőkkel, alaposan átgyúrjuk. 1 kg húsból nagyjából 15 darab húspogácsa lesz, a húst elosztjuk ennyi részre. Ecsettel vékonyan beolajozzuk a ki...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hal grillezésénél ugyanis mindig szem előtt kell tartani, hogy viszonylag gyorsan átpárolódik, így nem szabad sokáig a tűzön hagyni, mert akkor kiszárad. http://www.mindmege...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű