Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db közepes hagyma
2 gerezd fokhagyma
10 dkg kockázott baconszalonna (félkészre sütve)
A szalonna zsírjában megdinszteljük a hagymákat.
Közben mehet az aprítógépbe:
2 db közepes répa
3 db nagyobb gomba
1 db közepes cukkini
1 db közepes paradicsom
ízesítsük: só, bors, rozmaring, bazsalikom
2 db tojás+ 1 db tojásfehérje
50 g kókusztej
15g kókuszliszt
Elkészítés:
A fenti hozzávalókat alaposan eldolgozzuk a géppel, majd hozzáadjuk a dinsztelt hagymákat, bacont, majd a legvégén 15 g zsírtalanított kókuszlisztet
Mikor besűrűsödött, nedves kézzel golyókat formázunk.Kókuszolajjal lekent sütőpapírra tesszük. Előmelegített sütőben 175 fokon, 20 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Szafi
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A gomba fejeket ecetes vízben megfőzni. A többi hozzávalót a sajt kivételével összedarálni, és a gomba fejekbe tölteni. A sajtot a tetejére reszelni és sütőben készre sütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
5 tojás és kb. 2-3 evőkanál zabpehelyliszt valamint egy csipet himalája só hozzáadásával palacsintát sütöttem. (Teflonos palacsinta sütő alá még kókuszzsírra sem volt szükség.)...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt aprítógépben ledaráljuk, majd összekeverjük a tojásokkal, a kókuszliszttel és a fűszerekkel. Szilikonlappal bélelt tepsibe egy kb. 6-8 cm átmérőjű pogácsaszaggató segíts...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű