Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db közepes hagyma
2 gerezd fokhagyma
10 dkg kockázott baconszalonna (félkészre sütve)
A szalonna zsírjában megdinszteljük a hagymákat.
Közben mehet az aprítógépbe:
2 db közepes répa
3 db nagyobb gomba
1 db közepes cukkini
1 db közepes paradicsom
ízesítsük: só, bors, rozmaring, bazsalikom
2 db tojás+ 1 db tojásfehérje
50 g kókusztej
15g kókuszliszt
Elkészítés:
A fenti hozzávalókat alaposan eldolgozzuk a géppel, majd hozzáadjuk a dinsztelt hagymákat, bacont, majd a legvégén 15 g zsírtalanított kókuszlisztet
Mikor besűrűsödött, nedves kézzel golyókat formázunk.Kókuszolajjal lekent sütőpapírra tesszük. Előmelegített sütőben 175 fokon, 20 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Szafi
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
4 tojás sárgája... 10 dkg cukor 1 cs vanília cukor 1 egész vanília kikapart magja... 1,5 dl tej... a tojás sárgát a cukor felével elkevertem... a másik felét a tejjel és a vaníliá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a kevés cukorral a langyos tejben (vízben) fölfuttatjuk. A lisztet egy tálba téve belekeverjük a sót, majd hozzáadjuk az élesztőt. Annyi langyos vizet adunk még hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mákos: A tojás sárgáit az édesítővel, fahéjjal habosra keverjük és hozzáadjuk a mákot. A fehérjéből egy csipet sóval kemény habot verünk és óvatos mozdulatokkal a krémhez vegyítjü...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű