menu

Családireceptkönyv.hu

Rakott krumpli


Írta:

Elk. idő: 1ora
Adag: 6
Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


--2 kg krumpli
--6-8 tojás
--1 szál lángolt kolbász
--10-15 dkg kolozsvári szalonna
--1 nagy tejföl ( 450 g)
- 2 dl főzőtejszin ( 200 ml)
--olaj
--só,bors

Elkészítés:


-A krumplit héjában megfőzzük, majd kihűtjük és megpucoljuk.
- A tojásokat keményre főzzük, a kolbászt felkarikázzuk, a szalonnát felcsíkozzuk.egy serpenyőben megpiritjuk
--Egy tepsit vagy hőálló edényt kiolajozunk.
- A krumplit vékony karikákra szeljük és a felét elterítjük. az elkészitett tepsibe
--Megsózzuk, rászórjuk a kolbászt a piritott kolozsvári szalonnát és a felszeletelt tojásokat. ,
-Meglocsoljuk a kikavart tejföl+ tejszin keverékének felével
-A maradék krumplit szintén rákarikázzuk és megsózzuk.
--rásimitjuk a tejfölös keverék másik felét
-. Hideg sütőbe tesszük és 180 fokon kb 45 percig sütjük.

Rakott krumpli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Darált húsos rakottkáposzta
Darált húsos rakottkáposzta

A paradicsomokat meghámozzuk és felaprítjuk. A darált húst összekeverjük a rizzsel, a felaprított hagymával és zellerrel, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és fűszerezzük. Hozzáadunk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tojás muffin FJ
Tojás muffin FJ

Én úgy szoktam csinálni, hogy könnyebb legyen a számolás, hogy annyi tojást használok fel, ahány kis muffin formám van. Ha szeretnétek még többet enni belőle, akkor készíthetitek c...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Trapista sajtos makaróni
Trapista sajtos makaróni

A tésztát enyhén sós, forró vízben készre főzzük, majd leszűrjük. A tejet, a vajat, a lisztet és a mustárt egy lábasban simára keverjük és felforraljuk, majd sűrűre főzzük. 15 d...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tunéziai köfték
Tunéziai köfték

Újabban a köftéket/fasírtokat lusta háziasszony módszer szerint keverem össze (mentségemre legyen mondva, így sokkal finomabb, szaftosabb lesz az eredmény), avagy a darált húst, a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk