menu

Családireceptkönyv.hu

Rakott krumpli


Írta:

Elk. idő: 1ora
Adag: 6
Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


--2 kg krumpli
--6-8 tojás
--1 szál lángolt kolbász
--10-15 dkg kolozsvári szalonna
--1 nagy tejföl ( 450 g)
- 2 dl főzőtejszin ( 200 ml)
--olaj
--só,bors

Elkészítés:


-A krumplit héjában megfőzzük, majd kihűtjük és megpucoljuk.
- A tojásokat keményre főzzük, a kolbászt felkarikázzuk, a szalonnát felcsíkozzuk.egy serpenyőben megpiritjuk
--Egy tepsit vagy hőálló edényt kiolajozunk.
- A krumplit vékony karikákra szeljük és a felét elterítjük. az elkészitett tepsibe
--Megsózzuk, rászórjuk a kolbászt a piritott kolozsvári szalonnát és a felszeletelt tojásokat. ,
-Meglocsoljuk a kikavart tejföl+ tejszin keverékének felével
-A maradék krumplit szintén rákarikázzuk és megsózzuk.
--rásimitjuk a tejfölös keverék másik felét
-. Hideg sütőbe tesszük és 180 fokon kb 45 percig sütjük.

Rakott krumpli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Töltött cukkini bolognai módra
Töltött cukkini bolognai módra

Az olajon megdinszteljük a vöröshagymát, a darált húst, és hozzáadjuk a sűrített paradicsomot. Fokhagymával, fűszerekkel ízesítjük, majd a tűzről levéve belekeverünk szépen fokozat...

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lepcsánka fokhagymás mártogatóssal
Lepcsánka fokhagymás mártogatóssal

A burgonyát tisztítsd meg, és reszeld le káposztareszelőn. ( ha levet ereszt, akkor ki kell csavarni) Add hozzá a felaprított vöröshagymát, a sót, és a liszttel alaposan dolgozd ös...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Egzotikus pulyka wokban
Egzotikus pulyka wokban

A pulykahús kifilézzük, majd apró csíkokra vágjuk. Az evőkanál olajon, felforrósított wokban megpirítjuk. Majd fűszerezzük, kevés vizet öntünk alá, és befedve puhára főzzük. A rép...

Elkészítési idő: 80 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: RECEPTEK
TÖLTIKE SZŐLŐLEVÉLBEN,  MAZSOLÁVAL
TÖLTIKE SZŐLŐLEVÉLBEN, MAZSOLÁVAL

Szép nagy, zsenge szőlőleveleket szedtem. Alapos mosás után, forró vízzel leöntöttem és hagytam benne kicsit állni, hogy puhuljon. A szárrészét eltávolítottam. Elkészítettem a töl...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk