Elk. idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
200 g csiperke gomba (konzerv)
250 g zöldborsó (konzerv)
200 ml tejszín
1 nagy fej vöröshagyma
500 g csirkemell
olaj
só
bors
víz
tárkony
Elkészítés:
Kevés olajon üvegesre pirítom a hagymát, majd rárakom a kockára vágott csirkemellet, addig pirítom, míg kifehéredik és levet ereszt. Ráteszem a gombát, kicsit átforgatom és fedő alatt puhára párolom (vizet önthetünk rá, ha keveset eresztett a hús). Ha megpuhult a hús és a gomba, akkor ráteszem a borsót, fűszerezem és felöntöm a tejszínnel. Készre főzöm és rizzsel tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
káposztát annyi vízben amennyi éppen ellepi megfőzzük,majd leszűrjük. A hagymát megpucoljuk apróra vágjuk, majd kevés olajon megdinszteljük. Hozzá adjuk az apróra vágott kolbász...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az újkrumplit tisztítsuk meg és vágjuk félbe. A gombát is tisztítsuk meg, szeleteljük fel. Tegyük a lábasba az olajat, melegítsük fel, majd dobjuk rá a vöröshagymát és karikára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezt a mártást a kifőtt tésztával összekeverem, kivajazott tepsibe rakom, sajtot reszelek rá, és megsütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű