200 g csiperke gomba (konzerv)
250 g zöldborsó (konzerv)
200 ml tejszín
1 nagy fej vöröshagyma
500 g csirkemell
olaj
só
bors
víz
tárkony
Kevés olajon üvegesre pirítom a hagymát, majd rárakom a kockára vágott csirkemellet, addig pirítom, míg kifehéredik és levet ereszt. Ráteszem a gombát, kicsit átforgatom és fedő alatt puhára párolom (vizet önthetünk rá, ha keveset eresztett a hús). Ha megpuhult a hús és a gomba, akkor ráteszem a borsót, fűszerezem és felöntöm a tejszínnel. Készre főzöm és rizzsel tálalom.
Elkészittés A tésztához valókat gyorsan összegyúrom, ha nem akar összeállni, teszek hozzá egy pici hideg vizet. Amíg mindent ös...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Könnyű
Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam a szeletelt sajtot úgy, hogy kissé fedjék egymást, megszórtam a reszelt sajttal és 2 percre meleg sütőbe tettem, épp csak, hogy kissé összeolvadj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát kockára vágom, egy kevés olívaolajon, egy serpenyőben, üvegesre dinsztelem. Rádobom a nagyobb kockára vágott cukkinit. Sózom, fűszerezem, és pirítom egy kicsit. Hozzáadom...
Elkészítési idő: 45 Nehézség: Könnyű