Elk. idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
200 g csiperke gomba (konzerv)
250 g zöldborsó (konzerv)
200 ml tejszín
1 nagy fej vöröshagyma
500 g csirkemell
olaj
só
bors
víz
tárkony
Elkészítés:
Kevés olajon üvegesre pirítom a hagymát, majd rárakom a kockára vágott csirkemellet, addig pirítom, míg kifehéredik és levet ereszt. Ráteszem a gombát, kicsit átforgatom és fedő alatt puhára párolom (vizet önthetünk rá, ha keveset eresztett a hús). Ha megpuhult a hús és a gomba, akkor ráteszem a borsót, fűszerezem és felöntöm a tejszínnel. Készre főzöm és rizzsel tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Vágd rózsáira a karfiolt és mosd meg, majd aprítógépben addig daráld, amíg apró szemű nem lesz, majd párold meg – mikróban kb 5-7 perc. Tedd át egy edénybe, és add hozzá az összes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Közben elkészítettem a tésztát. 1 dl langyos cukros tejbe belemorzsoltam 5 gr élesztőt. A felfuttatott élesztőhöz hozzáadtam a 10 dkg lisztet, alig fél db tojást, 1 dkg zsírt, pi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet az élesztővel, a tojással, az olajjal és egy csipetnyi sóval, sima, lágy tésztává gyúrjuk. A reszelt sajtot (vagy lehet krémsajt is) elkeverjük a petrezselyemzölddel és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mossuk meg a tenger gyümölcseit és csöpögtessük le. Egy apróra vágott fokhagymagerezdet, 3 kanál olívaolajat, kakukkfüvet, sót, borsot keverjünk össze, és öntsük a sütőedényben fel...
Elkészítési idő: kb 45 perc Nehézség: Könnyű