Családireceptkönyv.hu

Pörkölt tarhonyával


Írta:

Elk. idő: 20 perc
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


-75 dkg sertés comb vagy hátszin kockára vágni

-1 nagy hagyma

-1/2 pohár bor vagy viz

-só,bors,pirospaprika ,fokhagyma

TARHONYA

-1 csésze tarhonya

-2 csésaze viz

-só,bors ,olaj

Elkészítés:


A hagymát apróra vágtam, kevés olajon üvegesre pároltam, a pirospaprikát rászórtam, gyorsan elkevertem, majd beletettem a kockákra vágott húst, és addig pirítottam amíg a levét elfőtte. Akkor felöntöttem a borral, és egy kis vízzel, sóztam, borsoztam, tettem bele egy kis kinyomott fokhagymát, és lassú tűzön, időnként további vízzel felöntve puhára főzte

A tarhonyát az olajon barnára pirítottam, rászórtam egy kis pirospaprikát, elkevertem, felöntöttem a vízzel, és alacsony fokozaton főztem, amíg az összes vizet megitta
-legvégén a kettőt összekeverjük , össze főzzük tálalásig ,lefedjük

Pörkölt tarhonyával

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Gyors káposztás pirog
Gyors káposztás pirog

Szeleteljük fel a káposztát vékonyra, majd sózzuk, és kissé nyomkodjuk meg. Adjuk hozzá az apróra vágott kaprot. Verjük fel a tojásokat, amíg egy homogén masszát nem kapunk. Adjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Vivien
Mediterrán paradicsomos csirke
Mediterrán paradicsomos csirke

A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A szárzellert vékonyan felszeleteljük, a répát meghámozzuk, durvára reszeljük. A csirkecombokat sózzuk, borsozzuk, kevés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Apaci
csirkecomb savanyú káposzta ágyon
csirkecomb savanyú káposzta ágyon

A csirkecombokat magyaros kukorica olajon – egy olyan edénybe amit később a sütőbe is be tudok tenni – előpirítom, majd tányérra szedem és félre teszem. A szalonnát felkockázom, a...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk