barna rizs
500g pirított csirkemell
brokkoli
5-6 gerezd zúzott fokhagyma
5-6 tk. szójaszósz
4-5 ek. méz vagy más édesítő
6 tojás fehérje
olívaolaj
Főzd meg a rizst a szokásos módon.
Melegíts fel egy serpenyőt, és olajozd meg.
A csirkét és a brokkolit enyhén pirítsd meg.
Add hozzá a barna rizst, és keverd össze. Szórd rá a fokhagymát, mézet, és a 2 tojás fehérjét.
Alaposan keverd össze, és locsold meg szójaszósszal.
Ízlés szerint szezámmagot is szórhatsz rá.
Spagettit megfőzzük,le öblítjük,csöpögetetjük. Zöldségeket feldaraboljuk (kockázzuk). Kevés forró olajra tesszük a tésztát kisebb adagokban megpiritjuk reszelt gyömbért,szójaszószt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A finomra vágott vöröshagymát csipetnyi sóval a zsírban üvegesre fonnyasztjuk. Hozzáadjuk az apróra reszelt sárgarépát. Addig pirítjuk, amíg a répa színanyagai kioldódnak. Beletess...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hús: Az olajat vagy zsírt odateszem melegedni, eközben a hagymát megpucolom, majd burgonyareszelőn lereszelem a zsiradékba. Kis lángon sütöm, nehogy odaégjen, hiszen csak dinszte...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes