barna rizs
500g pirított csirkemell
brokkoli
5-6 gerezd zúzott fokhagyma
5-6 tk. szójaszósz
4-5 ek. méz vagy más édesítő
6 tojás fehérje
olívaolaj
Főzd meg a rizst a szokásos módon.
Melegíts fel egy serpenyőt, és olajozd meg.
A csirkét és a brokkolit enyhén pirítsd meg.
Add hozzá a barna rizst, és keverd össze. Szórd rá a fokhagymát, mézet, és a 2 tojás fehérjét.
Alaposan keverd össze, és locsold meg szójaszósszal.
Ízlés szerint szezámmagot is szórhatsz rá.
A paprikák magházát kivágjuk, a húsát kisebb darabokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk és hosszában vékony szeletekre vágjuk. Kevés olajat vagy zsírt forrósítunk egy lábosban, ráte...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A húst szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, megkenjük mustárral és kevés olajon elősütjük. A burgonyát héjában megfőzzük, megtisztítjuk, hagyjuk kihűlni. A tejfölt elkeverjük e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sós, szárított zöldséges vízben főzd puhára a rózsáira szedett és megmosott karfiolt. Míg fő a karfiol, addig készítsük el a ragut: két evőkanál kacsazsíron dinszteld üvegesre az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű