Elk. idő: 30 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 kg savanyú káposzta
//// én 1 kg használtam //
-6 darab felsö csirkecomb
/// én több combbal készitettem ///
-1,5 dl sör /
// mivel több combot és káposztát használta ezért 3 dl sört öntöttem rá //
-só,frissen őrölt bors
-olaj a tál kikenésére
-én még a káposztába kevertem 1/2 csésze rizset is /// ez elhagyható aki nem szereti /
Elkészítés:
-jól megmossuk a combokat
-sóval és borssal befüszerezzük,igy hagyjuk állni
-egy jénait kiolajozunk az aljára fektetjük a jól kifacsart káposztát // én még bele kevertem 1/2 csésze rizset is /
-erre tesszük a combokat ,
-a húsra öntjük a sört /// s mivel én rizset is tettem 1/2 pohár vizet is aláöntöttem ///,majd alufóliával letakarjuk és előmelegitett sütőben 60 percig a sütőbe rakjuk
-a foliát eltávolitjuk és még piritjuk amig szép piros nem lesz
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Vadas agglegényesen több napra ! 2kg lapockát megfőzok 4-liter vízben so egész bors kb egy kanálnyi meg két szép babér levél meg egy kiló sárgarépával (a negyede lehet fehér répa i...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rizst sós vízben megfőzzük. A zöldségeket megtisztítjuk és kevés olajban megdinszteljük, majd egy tálba tesszük. Hozzáadjuk az elkészült rizst és a többi hozzávalót, fűszerezzük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Olajon megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, tűzről lehúzva meghintjük fűszerpaprikával, felöntjük kevés vízzel, sózzuk és fűszerezzük, hozzáadjuk a felaprított gombát és puhá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tököt vékonyan meghámozom, hosszában vagy henger alakúra vágom és kivájom a szivacsosabb középső részét, kanállal kikapargatom, A mélyedés legyen jó mély, hogy legyen elég hel...
Elkészítési idő: 45 Nehézség: Közepes