Elk. idő: 40
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
0.5 kg sertéscomb
-1 kg burgonya( krumpli)
-3-4 gerezd fokhagyma
-1 kiskanál majoranna
-1 kiskanál őrölt bors
-1 kiskanál pirospaprika
-20 dkg zöldborsó
só.olaj
Elkészítés:
a sertéshúst kisebb kockára vágjuk majd olajon megpititjuk
-miután zsirjára sült felöntjük vizzel és hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát
- + izlés szerint sót ,borsot,pirospaprikát+ majorannát
-elkezdjük főzni
-ha elfő a leve lehet pótolni kevés vizzel
-a krumplit megpucoljuk és nagyjából akkora kockára vágjuk mint a húst
-amikor a hús félig megpuhult ( 30-40 perc)hozzáadjuk a zöldborsót és tovább főzzük ( 15-20 perc )
-amig a hús teljesen megpuhul ,
-elfőzzük ....zsirjára piritjuk
( már nem pótoljuk vizzel )
közben olajon kisütjük a krumplit és megsózzuk ,
majd végűl a húst a krumplival összekeverjük és így tálaljuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
1. A tejből, 2 tojásból, lisztből palacsintatésztát készítünk. 2. Megsózzuk, és borsozzuk. 3. A krumplit meghámozzuk, és vékony karikára szeleteljük, majd összekeverjük a p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krumplit megfőzőm+karikára vágom. túró+burgonya+só+rétegezem+olvasztott vaj+tejfől-->átpírítom :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A d.húst a hagymàval,f.hagymàval,sóval,p.paprikàval és a tojàssal összedolgozzuk.Kiterítjük sütőpapiron majd sorba rakjuk rajta a sonkàt,a lereszelt főtt tojàst,paprikàt,sajtot. Fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kevés olajon az apróra vágott hagymát megdinszteljük, majd kicsit a fokhagymát is megkapatjuk. 1 ág rozmaringot beledobva pár percig pároljuk, majd kiemeljük az ágat és felöntjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű