-1 kg burgonya
-30 dkg túró
-2 dl tejfől
-8 dkg vaj
-kisk.só
Krumplit megfőzőm+karikára vágom.
túró+burgonya+só+rétegezem+olvasztott vaj+tejfől-->átpírítom :)
A darált húst egy edényben jól összedolgozzuk a tojással, fúszerekkel, majd a prézlivel. Kis gombócokat formálunk a masszából és kicsit megolajozott tepsire rakjuk őket. 150 fokon...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű1. A túrót a cukorral összetörjük, majd hozzágyúrjuk a két tojás sárgáját és a búzadarát, ami kézzel a legegyszerűbb. 2. A megmaradt két tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd az...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA karfiolt egészben bő sós vízben megfőzöm. arra vigyázok, hogy ne legyen teljesen puha és ne essen szét. Leszűröm és hagyom kihűlni. Ezalatt felvágyom csíkokra a sajtot és a sonká...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz1. A 2/3 bögre meleg vízben feloldjuk az élesztőt és a cukrot. Gyakorlatilag belekeverjük. 2. Ezután jöhet az összes többi hozzávaló, annyi hogy csak két bögre lisztet borítsunk h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű