Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
90 dekagramm liszt 6 deci tej 1 evőkanál só 1 evőkanál cukor ,5 dkg élesztő, 2 deci olaj
kis dagasztás, harmincöt perc kelesztés 180 fokos sütőben 15 perc sütögetés némi virsli tekergetéssel egybekötve
Elkészítés:
kis dagasztás, harmincöt perc kelesztés 180 fokos sütőben 15 perc sütögetés némi virsli tekergetéssel egybekötve
izlés szerint sajt vagy köménymag nyugodtan mehet rá,
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
ALAPANYAGOK: 30 kg húshoz 10 m vékonybél 17 m vastagbél 15 kanál só 1 kg édes paprika 70 dkg erős paprika 12 dkg köménymag 10 fej f...
Elkészítési idő: sok idő Nehézség: Nehéz
őzgerinc formát alufóliával kibélelem és egyenletesen beletöltöm a csülköt fóliát ráhajtom , tepsibe vizet teszek és egy órát dusztolom a sütőbe majd hidegre teszem másnap kiborit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű