Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg csirke vagy pulykamellfilé
1 nagy fej vörös hagyma
3 gerezd fokhagyma
1 tömlős Medve sajtkrém
1 doboz csemegekukorica
só
bors
vegeta
olaj
1-2 dl fehérbor
Elkészítés:
A kockákra vágott hagymát olajban megpároljuk.
Beletesszük a csíkokra vágott húst, az áttört fokhagymát és a fűszereket.
Kevés vízzel félpuhára főzzük.
Hozzáadjuk a Medve sajtot és a bort.
Lassú tűzön készre főzzük.
A sajttól finom krémes és sűrű lesz, a bortól pikáns ízű.
Az ínyencek főzhetnek bele 1 doboz kukoricát is.
Köretként rizst, tésztát vagy sült burgonyát kínálunk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A zabpelyhet forrázzuk le és lefedve hagyjuk kb. 15 percet duzzadni. Keverjük bele a csirkehúst, reszeljük bele a fokhagymát, az apró kockára vágott vöröshagymát és szórjuk bele a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott csirkemellet vágd ketté és enyhén klopfold ki, nem kell túl vékony legyen a hús. Sózd, borsozd meg. A két hússzeletet tedd egy hőálló tálba.A burgonyát hámozd meg és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A besózott, vékonyra vágott csirkemellekbe bele kell tekerni az előzőleg vörösborba áztatott aszalt szilvát (áztatás nélkül is tökéletes) és a sajtot. Az egészet baconba tekerni....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű