1 kg csirke vagy pulykamellfilé
1 nagy fej vörös hagyma
3 gerezd fokhagyma
1 tömlős Medve sajtkrém
1 doboz csemegekukorica
só
bors
vegeta
olaj
1-2 dl fehérbor
A kockákra vágott hagymát olajban megpároljuk.
Beletesszük a csíkokra vágott húst, az áttört fokhagymát és a fűszereket.
Kevés vízzel félpuhára főzzük.
Hozzáadjuk a Medve sajtot és a bort.
Lassú tűzön készre főzzük.
A sajttól finom krémes és sűrű lesz, a bortól pikáns ízű.
Az ínyencek főzhetnek bele 1 doboz kukoricát is.
Köretként rizst, tésztát vagy sült burgonyát kínálunk.
A húst felszeleteljük és átkenjük sóval, borssal, kevés olajban megsütjük, majd félretesszük. A zöldségeket megtisztítjuk, felszeleteljük és kevés olajban dinsztelni kezdjük. Egy k...
Elkészítési idő:A csirkemellfilét felcsíkozzuk, fehérborssal fűszerezzük és készre sütjük. Közben a tejszínt összekeverjük a reszelt füstölt sajttal és az apróra vágott pirított szalonnával. Ezt r...
Elkészítési idő:Előkészületek: A csirkét tisztítsuk meg, vágjuk fel falatnyi darabokra. Az almát hámozzuk meg, magházát távolítsuk el, majd reszeljük le. Keverjük össze a citromlével, így nem b...
Elkészítési idő:A csirkemájat tisztítsd meg, ha szükséges, a maradék szívet, hártyás részt távolítsd el. Arra ügyelj, hogy a szeletek ne legyenek 1,5 centiméternél vastagabbak, különben nem tudnak...
Elkészítési idő: 20 perc