Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6-8 db főtt tojás
1 doboz tejföl /kicsi/
3-4 evőkanál majonéz
1 evőkanál mustár
citromlé
só, bors, ízlés szerint cukor
Elkészítés:
A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és megpucoljuk.
Felkarikázzuk /tojás szeletelővel/ vékony szeletekre vágjuk.
Egy üvegtálba összekeverjük a tejfölt, majonézt, mustárt, sót, borsot, cukrot, és a citromlevet, és amikor megfelelő az íze, hozzákeverjük a kihűlt, felszeletelt tojásokat.
Lehet erősen fűszerezni, mert a tojás felveszi az ízeket.
A tetejét ízlés szerinti hozzávalókkal díszítjük, majd betesszük a hűtőbe legalább két órára.
Fogyaszthatjuk reggelire, vacsorára, vagy sültek mellé.
Én húsvéti sonka mellé is tálaltam már!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
1. Kapcsold be a sütőt 200 fokra, bélelj ki sütőpapírral egy tepsit 2. Keverd össze egy tálkában a parmezánt és a fűszereket 3. Sorakoztasd a cukkinit a tepsire és szórd meg bőve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst csíkokra vágjuk, meglocsoljuk az olívaolajjal, bőven megszórjuk a fűszerekkel és félretesszük, hogy összeérjenek az ízek. A karalábét, répát és a zellert csíkokra vágjuk, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szálára vágott hagymát üvegesre pirítom a zsíron, majd hozzáadom a májat. Ügyelve arra, hogy ne süssem túl, addig pirítom a májat, míg az összes folyadékot elveszti. Mikor majdne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű