Hozzávalók
50 dkg burgonya
2 tojás sárgája
8 dkg liszt
5 dkg zsemlemorzsa
só
szerecsendió
étolaj a sütéshez
A burgonyát héjában megfőzzük, egy tálban áttörjük.
Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a lisztet, ízlés szerint a sót és az őrölt szerecsendiót.
Villával jól összedolgozzuk, 5 percet pihentetjük, majd egy lisztezett gyúródeszkán ujjnyi vastagságú hengereket gyártunk, és 2-3 cm-es darabokra vágjuk.
Zsemlemorzsában megforgatjuk őket és forró olajban aranybarnára sütjük.
A vöröslencsét leveskockával/sóval ízesített vízben kb. 20 perc alatt péppé főzőm. Leveszem a tűzről és belekeverem a couscoust, kb. 10 percig állni hagyom. Ezután belekeverem a pe...
Elkészítési idő: kb. 1,5 óra Nehézség: Közepes
1. A banánt felkarikázzuk, majd villával pépessé törjük. 2. A csokit apró darabokra vágjuk. 3. Hozzáadjuk a kimért zabpehelyhez a banánpépet és a csokit, majd összekeverjük....
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű