Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Burgonyaropogós


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók

50 dkg burgonya
2 tojás sárgája
8 dkg liszt
5 dkg zsemlemorzsa

szerecsendió
étolaj a sütéshez

Elkészítés:



A burgonyát héjában megfőzzük, egy tálban áttörjük.
Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a lisztet, ízlés szerint a sót és az őrölt szerecsendiót.
Villával jól összedolgozzuk, 5 percet pihentetjük, majd egy lisztezett gyúródeszkán ujjnyi vastagságú hengereket gyártunk, és 2-3 cm-es darabokra vágjuk.
Zsemlemorzsában megforgatjuk őket és forró olajban aranybarnára sütjük.

Burgonyaropogós

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Rántott karfiol - OK
Rántott karfiol - OK

1. A karfiolt rózsáira szedem és sós lobogó vízben 2-3 percig főzöm. 2. Lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatom. 3. Forró olajban mindkét oldalát szép aranysárg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Andrea
Jókai bableves
Jókai bableves

A babot és a csülköt előző nap áztasd be külön-külön. Friss vízben (épp hogy ellepje), babérlevéllel ízesítve feltettem őket együtt főni. 45 percnyi csöndes forralás után hozzáadta...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Cukkíni kocka
Cukkíni kocka

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Hagymás lepény sajttal, bacon szalonnával
Hagymás lepény sajttal, bacon szalonnával

A vajat felolvasztjuk, belekeverjük a felaprított hagymát, sózzuk, borsozzuk, felengedjük 2 dl vízzel, majd fedő alatt 15 percig főzzük. A felkockázott szalonnát kiolvasztjuk. A m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk