6-8 alma (vagy birsalma),
porcukor
2 tojásfehérje
1 citromleve
6-8 sült almát szitán áttörünk és elkeverünk ugyanannyi súlyú porcukorral, valamint 2 tojásfehérjével és 1 citrom levével. Habverővel félóráig verjük, majd tálra tesszük és tálalásig hűtőbe tartjuk.
minden az edénybe és 10mp/6 F. Fekete kanál segítségével. 30mp/10F Rögtön tálaljuk
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Az igazán krémes májpástétom lelke egy kiváló mixer, ami jelen esetben egy Thermomix volt. Soha ezidáig ilyen krémes pástétomot nem sikerült mással előállítanom, ami azért is lénye...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A porcukrot egy nagyon sűrű szitán átszitáljuk egy keverőtálba, kb. felét áttesszük egy másik edénybe, a keverőtálban maradt porcukor közepére csinálunk egy lyukat. Egy edénybe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes