menu

Családireceptkönyv.hu

Epres kocka – olcsó, könnyen elkészíthető finomság


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



3 tojás
15 dkg porcukor
14 dkg ráma, vagy 1 dl olaj
15 dkg liszt
fél zacskó sütőpor

A krémhez:

30 dkg eper
420 gr joghurt
15 dkg cukor
1 csomag zselatin
2 dl habtejszín
1 zacskó habfixáló

Elkészítés:


A piskótához 3 tojást tálba ütünk, teszünk hozzá 15 dkg porcukrot, és habos­ra keverjük. Ezután adunk hozzá 14 dkg puha marga­rint vagy 1 dl olajat, 15 dkg lisztet fél csomag sütőpor­ral elvegyítve, és jól kike­verjük, majd sütőpapírral bélelt közepes tepsibe önt­jük. 180-190 fokon 20-25 perc alatt megsütjük. Ami kor kihűlt, 2 vagy 3 lapra vágjuk.

A krémhez 30 dkg epret felaprítunk. 420 gr natúr joghurtot kislábasba öntünk, teszünk bele 15 dkg kristálycukrot és 1 csomag 10 gr-os étkezé­si zselatint, és sűrű kever­getés közben langyosra melegítjük, majd hagyjuk kihűlni, ami alatt kissé összeáll.

2 dl hideg habtejszínt 1 habfixszel keményre ve­rünk, hűtőben megder­mesztjük.Hozzáadagoljuk a joghurtos krémet és az epret, s ezzel a masszá­val megtöltjük a piskótát, megkenjük a tetejét.

Epres kocka – olcsó, könnyen elkészíthető finomság

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Sacko
Almás krémes /fordított almás/
Almás krémes /fordított almás/

Egy nagy méretű tepsit, (kb.25x35) kibélelünk sütőpapírral. Az almát vékonyra szeleteljük, a kibélelt tepsibe terítjük és megszórjuk fahéjjal. Elkészítjük a piskótát. 12 evőkanál...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Vaníliás-tejszínes-epres süti
Vaníliás-tejszínes-epres süti

A tészta hozzávalóiból egy piskótát sütök gáztepsiben, amit kihűlés után kettévágok. Amíg a piskóta sül addig a vajat a porcukorral kikeverem, a pudingokat a leírás szerint megf...

Elkészítési idő: 1,5-óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: ani44
Kekszes-meggyes lúdláb
Kekszes-meggyes lúdláb

A piskóta hozzávalóból barna piskótát sütünk. A krémhez a 3 dl tejet a vaníliás pudingporral felfőzzük, majd hagyjuk kihűlni. A vajat a por- és vaníliás cukorral habosra keverjük....

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Közepes
share
Írta: Éva
Gesztenyés krémes
Gesztenyés krémes

A leveles tésztákat egy munkalapon egyenként tepsi méretűre kinyújtjuk, majd az előkészített tepsibe helyezzük. A tésztát villával megszurkáljuk, és az előmelegített sütő középső r...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk