tepsihez)
Tészta:
4 ek cukor
4 tojás
3 ek liszt
1 ek kakaópor
Krém :
2,5 dl habtejszín (Hulala)
375 g tejföl
3 ek porcukor
3 ek citromlé
Tetejére:
Bármilyen idénygyümölcs ( a képen kivivel készült)
1 csomag tortazselé (12g)
3 dl víz
3 ek cukor
A tészta hozzávalóiból 4 tojásos kakaós piskótát sütünk. A tojásokat a robotgép keverőtáljába ütjük, hozzáadjuk a cukrot és kb 10 perc alatt felverjük. Fakanál segítségével óvatos mozdulatokkal belekeverjük a lisztet és a kakaóport. A masszát sütőpapíros tepsibe simítjuk, majd előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
Amíg sül a tészta elkészítjük a krémet:
A jól lehűtött habtejszínt felverjük, majd robotgéppel belekeverjük a tejfölt, a citromot és a porcukrot. Egy kemény, jól kenhető krémet fogunk kapni.
A kihűlt piskótát megkenjük a krémmel, majd a tetejére gyümölcsöt teszünk. A tortazselét felfőzzük a használati utasítás szerint, majd a süti tetejére öntjük. Betesszük a hűtőbe egy pár órára, hogy szeletelhető legyen!
Bounty szelet elkészítése: A lisztet összekeverjük a sütőporral, a margarinnal, hozzáadjuk a cukrot, a kakaót, a tojást, és összegyúrjuk. Kettéosztjuk a tésztát, és két lapot kész...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA margarint elmorzsoljuk a lisztben, közben az élesztőt felfuttatjuk egy kevés cukros tejben. A margarinos liszthez hozzáadjuk a cukrot és a sót, a közepébe öntjük az élesztős teje...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűSimára keverünk 3 egész tojást egy evőkanál liszttel 10 dkg. cukorral és 2 dl. tejjel, majd felengedjük egy fél liter tejjel, amit 1 csomag vaníliával ízesítettünk és tűzre téve ál...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához A szobahőmérsékletű lisztet tálba szitálom. A tejet meglangyosítom, elmorzsolom benne az élesztőt, hozzáadom a cukrot, és felfuttatom. A vajat megolvasztom, a tojáss...
Elkészítési idő: 2 óra + Nehézség: Közepes