menu

Családireceptkönyv.hu

Sajtos - burgonyás golyók


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 db nagy, főtt, áttört burgonya

5 dkg liszt, 4 dkg vaj vagy margarin, 7 dkg reszelt sajt, 1 tojás, 1 gerezd fokhagyma, őrölt bors, só , zsemlemorzsa

Elkészítés:


Elkészítése: A megpuhított vajat összegyúrom a liszttel, az áttört, főtt burgonyával, a felvert tojással, a szétzúzott fokhagymával, a reszelt sajttal és a fűszerekkel. A masszából vizes kézzel kis diónyi golyókat gyúrok, majd zsemlemorzsában megforgatva, bő, forró olajban kisütöm.

Aki szereti tehet a zsemlemorzsába egy kis szezámmagot, feldobja a látványt és az ízét is! Szinte ugyanolyan mint a krokett. Én legközelebb megbolondítom egy kis kockára vágott füstölt sonkával.

Ebből az adagból a képen látható mennyiség lesz.

Sajtos - burgonyás golyók

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Paszternák tócsni (paleo)
Paszternák tócsni (paleo)

A paszternákot és a hagymákat lereszelem. Optimális lenne hozzá egy közepes lyukú reszelő, de a paszternákot sajnos a robotgépem közepes tárcsája nem reszeli le (céklát, édesburgo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Cukkini köret
Cukkini köret

Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra, és zsírozzunk ki egy sütőtepsit, melyet sütőpapírral kibéleltünk. A vékonyra reszelt cukkiniból nyomjuk ki az összes felesleges folyadékot. Egy n...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsófia
Zöldborsópüré
Zöldborsópüré

1. Egy lábasban olajat forrósítunk, hozzáadjuk a zöldborsót, az apróra vágott petrezselymet, kevés bazsalikomot és a reszelt fokhagymát, néhány percig kavargatva pároljuk. 2. Felö...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Hercegnő burgonya
Hercegnő burgonya

A héjában főtt krumplit hámozzuk meg, majd törjük össze még melegen a vajjal és a tojások sárgájával. Ízesítsük sóval, borssal és szerecsendióval. Habzsákba töltve, csillag csővel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk