Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40dkg gyalult tök
10dkg liszt
2db tojás
1gerezd fokhagyma
1ek apróra vágott kapor
só
bors
olaj a sütéshez
1 tejföl a tálaláshoz
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük forró olajban kisütjük,
tejföllel tálaljuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A félfőre vágott, kis fej vöröshagymát és az áttört fokhagymát a zsíron megdinsztelem. Hozzáadom a bort és a fűszereket, majd ha a levét elfőtte, beleteszem a feldarabolt májat....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 liter aludt vagy forró tejet, 1/2 kg túrót - melyet előbb áttörtél krumpli törőn - főzzél össze 5percen át. Nyomás nélkül szűrd le róla a savót, majd lábasba téve 6 dkg vajjal...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az epret folyó vízben megmossuk, lecsurgatjuk, majd a csumáját eltávolítjuk. Ezután ismét megmossuk és lecsurgatjuk. Apróra összevágjuk és betesszük a turmixgépbe. Rászórjuk a cukr...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű