70 dkg liszt, 25 dkg cukor, 25 dkg sertészsír, 2 van cukor, 1 sütőpor, 5 tojás. Fele tésztához 1 tk kakaópor.
Összegyúrni, klasszikus húsdarálón a formán átnyomni, sütés előtt cukorral megszórni.
áfonya krémleves Redukciót készítünk, vízbe felteszünk főni citromot fahéjjal, szegfűszeggel, cukorral. Ha forrt 10 percet, átszűrjük, majd az áfonyát tesszük fel ben...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A birsalmát megmossuk, kivágjuk a csutkáját, felszeleteljük kis darabokra. Egy fazékba tesszük, majd öntünk hozzá annyi vizet, amennyi bőven ellepi. A vaníliarudat hosszában felv...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű