Hozzávalók: 500 gr liszt,csipett só, 100gr olvasztott margarin, 3evőkanál cukor+5tojássárga kikeverve,bele a lisztbe, és annyi 12 %-os tejföl (kb. 5-6 evőkanál ),hogy rugalmas tésztává jól össze tudd dolgozni.1/2óra pihentetés,majd nyújtani,rádlival csíkokat vágni, összefonni,forró olajban sütni. Nem kell fedő! Vigyázz,gyorsan sül. Porcukorral hintve,kajszi lekvárral igazi csemege! Jó étvágyat
A húsdarabokat gondosan meg kell tisztogatni, többször megmosni és a lábvégeket hosszában kettévágni. Jobban elaprózni nem érdemes, mert csontszilánkos lehet. A fület négyfelé, az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vegyünk egy mély edényt vagy tálat, melybe öntsük bele a 35%-os zsírtartalmú tejszínt. Kezdjük el felverni a mixerrel, eleinte a legkisebb fokozaton. Amikor a tejszín kezd sűrűsöd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a szalonnát kockákra, a sóskát laskára vágjuk kevés olajon a szalonnát megpirítjuk, rászórjuk a sóskát, addig kavarjuk, míg a sóska színe megváltozik (sötétzöld) megszórjuk sóval...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű