Hozzávalók 35 db-hoz:
30 dkg lisz
10 dkg darált dió
1 ráma
13 dkg porcukor
1 tojás sárgája
csipet só.
A mázhoz:
10 dkg csokibevonó vagy étcsokoládé, 0,5 dl étolaj
A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összedolgozzuk homogén masszává, majd fél órára a hűtőbe tesszük. Aztán kb 2 mm vastagra nyújtjuk és pogácsa szaggatóval kiszúrjuk. 7-8 perc alatt megsülnek a korongok. Kettesével pikáns lekvárral ragasztjuk őket össze és akár egy éjszakára is pihentetjük. Én mindíg akkor vonom be mázzal, amikor már megpuhult, mert így könnyebb dolgozni vele. Beleszúrok egy fogvájót és úgy mártom bele a csokiba. A csokit gőz fölött olvasztjuk meg és a végén tessszük bele az étolajat.
A húst csíkokra vágom, a vöröshagymát és fokhagymát megpucolom. A szalonnát ujjnyi vastag csíkokra vágom és egy serpenyőben felteszem sülni. A vöröshagymát apró kockákra vágom. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy két literes edényt tölts meg tisztított vízzel, majd tegyél bele egy nagy szeletekre vágott almát. Olyan almát válassz, amit szeretsz, mert a víznek olyan íze lesz, mint az alm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalók mennyiségét aszerint variáld, hány személyre készíted az ételt. Vágd szeletekre a kenyeret, majd szedd ki úgy a belsejét, hogy a kenyér héja egyben maradjon. Kevés ola...
Elkészítési idő: 5perc Nehézség: Könnyű