Elk. idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
2,5 dl tej
1 teáskanál cukor
1 teáskanál só
1 dl olaj
20 dkg sajt
2 tojás (a kenéshez
Elkészítés:
A langyos cukrozott tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a lisztet, a sót és az olajat is beletesszük, meggyúrjuk a tésztát. Nem kelesztjük sütés közben megnőnek a kiflik. 2 cipóra osztjuk és lisztezett felületen kör alakúra nyújtjuk. Háromszögekre vágjuk, majd feltekerjük és kifliket formálunk belőle. Papírral bélelt tepsibe tesszük és megkenjük felvert tojással, rászórjuk a reszelt sajtot és 180 fokos sütőben nagyjából 25 perc alatt megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Péksütik,
http://amiakonyhambolkikerul-hu.webnode.hu/news/parizsis-virag/
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet egy keverőtálba szórom és a közepére készített mélyedésbe beleszórom az élesztőt és a cukrot. Beleöntöm a langyos vizet és nagyjából összekeverem. Hozzáadom a sót és az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit a kenyérsütőgép üstjébe tesszük, lágy tésztát dagasztunk belőle és hagyjuk a duplájára kelni. (kenyérsütőgép helyett a kézi robotgép dagasztó karjával, vagy a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt langyos vízzel és a cukorral felfuttatjuk. A kenyérport tálba tesszük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, az olajat, a sót, a tejet, a zúzott fokhagymát, a szeletelt p...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű