újhagyma
sárgarépa
olívaolaj
máj
-újhagymát és sárgarépát olívaolajon picit megpirítottam
-rádobtam az apróra vágott májat, még picit pirítottam
-öntöttem hozzá vizet és puhára főztem, jó szaftos és ízletes lett
A hússzeleteket 1 napra a pác hozzávalóiból elkészített pácban állni hagyjuk a hűtőszekrényben. Egy tepsit kiolajozunk, beleöntünk 1/2 dl vizet, 1/2 dl száraz vörösbort és belehel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt rózsáira szedtem megfőztem. A babának turmixoltam, petrezselyemzölddel, kevés sajttal ízesítettem, tettem hozzá fél tojássárgáját és sárgaborsó lisztel sűrítettem. Teps...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először robotgéppel elkevertem a puha vajat, tojást, füszert, kompótot, és sütőtököt, majd fokozatosan ment bele a lisztes szódabikarbónás keverék. A végén már csak kézzel tudta...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz