Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
batáta
hagyma
olívaolaj
reszelt sajt
szülőbarát változat hozzávalói:
bacon
só
bors
Elkészítés:
A batátát félbe vágtam, alufóliával letakarva megsütöttem. Mikor puha volt kikanalaztam a belsejét, kb fél centis széleket azért hagytam, hogy vissza tudjam tölteni. Egy kevés hagymát pároltam olívaolajon ahhoz kevertem a kikanalazott batátát, majd adtam hozzá egy kevés reszelt sajtot. Ezt visszatöltöttem, pici sajtot tettem még rá és a sütőben ráolvasztottam.
Szülőbarát változat - tettem bele bacont ezt összesütöttem a hagymával, batátabelsővel, só, bors, sajt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Baba ételek (0-2),
-a zöldségeket megpároltam -közben kifőztem a tésztát - a cukkinit jol összenyomkodtam, hogy szaftos legyen tőle a tészta -a brokkolit, répát nagyobb darabokban tettem hozzá
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Először robotgéppel elkevertem a puha vajat, tojást, füszert, kompótot, és sütőtököt, majd fokozatosan ment bele a lisztes szódabikarbónás keverék. A végén már csak kézzel tudta...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hússzeleteket 1 napra a pác hozzávalóiból elkészített pácban állni hagyjuk a hűtőszekrényben. Egy tepsit kiolajozunk, beleöntünk 1/2 dl vizet, 1/2 dl száraz vörösbort és belehel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű