Elk. idő: 8 ora 10 perc
Adag: 5 személyre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 pohár rizs
1 rúd fahéj (kb. 8 cm-es)
2,5 pohár forró víz
1/3 pohár cukor
1 csomag vaníliás cukor vagy fél teáskanál vanília
2 pohár hideg víz
Elkészítés:
1. Öntsd fel a rizst forró vízzel.
2. Másnap, amikorra a rizs megszívta magát a vízzel, vedd ki a fahéjrudat, és öntsd a rizst és a vizet egy turmixgépbe, mixeld össze.
3. Vékony lyukú szűrőn szűrd át. Csak a száraz rizsmaradék maradjon a szűrőben.
4. A folyadékot – ez már maga a natúr rizstej – izesitsd vaníliás cukorral vagy vaníliával ízlés szerint és öntsd fel a 2 pohár hideg vízzel.
Érdemes hűtőben hűteni még néhány órát, mert a rizstej hidegen az igazi.
Ebből a mennyiségből kb. 1 liter házi rizstej készítése oldható meg.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
A hozzávalókat vágjuk darabokra, és távolítsuk el a magokat, fás részeket. A feldarabolt gyümölcsöket, a gyömbért és a citromfű- levelet tegyük turmixgépbe, adjuk hozzá a lime lev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
