,7 dl víz, 10 dkg cukor, 2,4 dl narancslé, 0,6 dl citromlé, 1 evőkanál reszelt citromhéj, 1 evőkanál reszelt narancshéj.
Egy edényben melegítsd forralásig a vizet a cukorral, majd forrald 5 percig és hűtsd le szobahőmérsékletre. Tedd hozzá a leveket és a héjakat. Rakd mélyhűtőbe 3-4 órára és kevergesd meg óránként. Amint kevered, mindig selymesebb, könnyebb lesz.
1. A tejet és a tejszínt összeöntjük a félbevágott vaníliarúddal, és a hozzávalók között szereplő első, kisebb mennyiségű porcukorral, majd felforraljuk, majd félretesszük. 2. A t...
Elkészítési idő: 20 percA citromfüvet többször váltott hideg vízben lemossuk. Ha nem nagyon szennyezett, elég folyóvíz alatt mosni. Szárairól leszedjük a leveleket. Egy tálba tesszük a citromfüvet, maj...
Elkészítési idő:egy citrusmixet csináltam próbaüzemnek. Kb 1 kg citromnak lereszeltem a héját, cukroztam, üvegbe tettem, ez megy a hűtőbe, később sütikbe. ("Nincs pazarlás! Nincs! Nincs!" - :D Ind...
Elkészítési idő: kb. 2-3 óra