,7 dl víz, 10 dkg cukor, 2,4 dl narancslé, 0,6 dl citromlé, 1 evőkanál reszelt citromhéj, 1 evőkanál reszelt narancshéj.
Egy edényben melegítsd forralásig a vizet a cukorral, majd forrald 5 percig és hűtsd le szobahőmérsékletre. Tedd hozzá a leveket és a héjakat. Rakd mélyhűtőbe 3-4 órára és kevergesd meg óránként. Amint kevered, mindig selymesebb, könnyebb lesz.
A felsoroltakat összekever, csavaros kupakos üvegben, lezárva 2-3 hónapig (házinaptárba beír) békén hagy. Időnként megrázogathat, de ez mellőzhető. Leszűr, megkóstol, és erősen...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA megtisztított 70 dkg sárgarépát feldaraboljuk, a narancsokat megmossuk, vékonyan levágjuk a külső héját, felszeleteljük. Megfőzzük a cukorral együtt az 5 liter vízben. Ha puhár...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűAz almákat hámozzuk, magházától megfosztjuk, feldaraboljuk. Lábosba tesszük, kevés vizet öntünk alá, és addig főzzük, míg az alma meg nem puhul. Akkor botmixerrel péppé zúzzuk, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű