Liszt, stb
500 gr liszt,350 ml langyos viz, 1 kk cukor, 6 ek olivaolaj,1 kis kanal so, 1 kiskanal oragano, 1 ek instant eleszto. A hozzavalokbol tesztat dagastzunk, kicsit lagyabb tesztat kapunk mint a pizzatesztanal szokas. kiolajozott talba tesszuk, es duplajara kelesztjuk. Mikor duplajara kelt, 8 reszre osztjuk, kb 10-12 dkg lesz mindegyik. Egesz vekonyra nyujtom, vagy olajos kezzel hosszukasra huzogatom. Minel vekonyabb legyen az a fontos.
A jéghideg vizet, a tojást és az élesztőt összekeverjük, míg az élesztő teljesen elolvad. Ekkor hozzáadjuk a többi hozzávalót, a vaj kivételével. Pezsegni fog, mikor ráteszitek a t...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA liszteket beleszitáljuk egy nagyobb tálba, vagy kenyérsütő gép üstjébe. Mindenképpen abba, amiben majd dagasztani fogunk. Közepébe mélyedést készítünk. Ide morzsoljuk az élesztőt...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesLangyos tejben elkeverjük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt. Felfuttatjuk. Tálba szitáljuk a lisztet, belekeverjük a sót, elmorzsoljuk a zsiradékot benne. Közepébe öntjük a fel...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: KönnyűA tejet langyosítjuk, hozzáadjuk a mézet, és elkeverjük. 500 g lisztet egy tálba teszünk, ehhez adjuk a langyos mézes tejet, belemorzsoljuk az élesztőt, és 10 perc alatt felfuttat...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Közepes