1kg liszt
- 14 g instant élesztő
- 2 dl olaj
- 2 evőkanál só
- kb 3 dl víz és kb 3 dl langyos tej keveréke-ebből
kb 2 dl tejben futtatjuk az élesztőt
Elkészítés
Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk,a többi hozzávalóval összegyúrjuk.Kb 40 percet kelesztjük. Kisodorjuk kerek formára és felcikkelyezzük,feltekerjük..Majd fél óra pihentetés után,lekenjük tojással és megszórjuk szezámmal vagy köménymaggal.200 fokos sütőben 20 perc alatt megsütjük.
A hozzávalókból egy könnyű tésztát dagasztani, duplájára keleszteni. 3 felé osztani, minden gombócot 2 felé, /6 db/. Tenyérnyi körökre nyújtani, 8 fele vágni, feltekerni. A t...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézKimérjük a lisztet, a közepébe mélyedést készítünk. Ide morzsoljuk az élesztőt és szórjuk a cukrot. Ráöntjük a langyos tejet, belerakjuk a 2 tojássárgáját és belemérjük az olajat....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejet langyosítsd meg, adj hozzá egy teáskanál cukrot, és morzsold bele az élesztőt. Tedd félre addig, amíg megemelkedik. A lisztet szitáld egy tálba, add hozzá a cukrot, a sót é...
Elkészítési idő: 65p Nehézség: KönnyűA krumplikat alaposan megtisztítjuk, meghámozzuk, apróra vágjuk és sós vízben puhára főzzük. Egy krumpli törővel pépesre törjük. Az élesztőt felfuttatjuk egy kis langyos tejb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű